2015年,老乡鸡首次推出早餐服务,填补了早餐供应的空缺。
2020年,借着地摊经济的东风,老乡鸡也尝试开放夜宵服务,满足不同场景的顾客需求。如果想要了解更多,欢迎移步老乡鸡(www.lxj***)
比起品牌一贯坚持的家常菜路线,老乡鸡夜宵大排档则更“潮”。基于自身产品的优势,做了一系列延伸。不仅有大排档标配——烧烤卤味炸串小龙虾,还有自家招牌炒菜。在填不饱肚子的深夜,凌晨12点也能在老乡鸡深夜大排档吃下一碗能辣出眼泪的鸡杂辣粉丝。
提起大排档、路边摊,除了实惠美味,对于深夜觅食者来说,“肮脏油腻”更是抹不掉的刻板标签。
延续一贯“干净卫生”的品牌作风,老乡鸡深夜大排档却颇具温馨的家庭味。坚决使用新鲜食材,操作标准卫生,不用担心吃坏肚子。“为消费者提供一顿好饭”的理念,即使是在人群熙攘的夜市,老乡鸡也坚决保守底线。
随着地摊经济的走红,也有可能会带来卫生与污染问题。然而在老乡鸡深夜大排档放眼望去,即使是食客用餐的户外场地,也时刻保持整洁。有“人间烟火气”,没有“烟火气”。
这个城市风很大,孤独的人总是晚回家。随着“地摊经济”的开展,必然会带动夜间消费,老乡鸡却没有急着量化和大规模推广,截止目前,也只开了一家试点摊位。对老乡鸡来说,夜宵大排档不仅是一个可以在深夜提供一顿安心餐的地方,也是一个深夜觅食者们熨帖舒适的避风港。比起“跑马圈地”,运营模式、食材筛选、操作系统、用户体验甚至摊位设计,才是更值得研究的课题。
老乡鸡夜宵大排档硬核上线
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