如火如荼的老乡鸡

　   安徽证监局显示，截至今年10月20日的辅导工作基本情况表中，安徽老乡鸡餐饮股份有限公司的名字赫然在列。
　　有上市打算的老乡鸡，成色几何？从规模来看，18岁的老乡鸡，如今在全国已经拥有1000多家快餐店，在安徽、南京、武汉、上海、深圳、北京、杭州、苏州、徐州等地均有门店，截至2020年，老乡鸡已累计服务消费者6亿人次，日均服务50万人次。
　　老乡鸡创始人、董事长束从轩曾透露，“目前老乡鸡已有部分门店年营业额已超过千万，预计2023年在全国将扩展至1500家直营店，成为中式快餐的个百亿品牌”
　　在营收上，老乡鸡曾公布一组数据：用了12年时间跨过10亿元；又用了2年时间，跨过20亿元。从2011年到2019年，其利润翻了33倍，销售收入翻了32倍，年均增速在40%左右。
　　发展势头如此凶猛，上市除了融资继续发展，更有打响品牌兼顾合规的作用。老乡鸡辅导备案报告中显示，为了拓展公司市场销售渠道，增加公司中央厨房产能，提高市场占有率和整体竞争实力，促进企业长期健康发展，老乡鸡希望通过证券市场实现股权融资，增强资本实力、推动主业加快发展。如果想要了解更多，欢迎移步老乡鸡（www.lxj***）。
　　此前老乡鸡在资本市场就受到了诸多追捧，据投资界，今年以来，有多家VC/PE机构试图以200亿元估值投资老乡鸡，早在2018年，老乡鸡获得加华资本2亿人民币的A轮融资，此后老乡鸡也借助资本的力量收购了武汉永和。
　　老乡鸡一系列亮眼数据的背后，是创始人束从轩的“叛逆”故事。
　　1978年，安徽省早实行家庭联产承包责任制，当别人都在种田时，束从轩却干起了畜牧业。
　　1982年，束从轩拿着“老婆本”买了一千只土鸡，就算是养鸡，束从轩同样是不盲从大流，当时的养殖户都在养殖白羽鸡，这种鸡饲养时间短，价格便宜，然而束从轩却养起了本地的肥西老母鸡。
　　事实证明，当1000只老母鸡卖完之后，束从轩赚到了一万元，束从轩并不甘心只当一个养殖户，他还有个更大的野心：那就是将当地的肥西老母鸡做成中国的肯德基。
　　2003年10月，一家名叫“肥西老母鸡”的快餐店在合肥正式营业，这也是老乡鸡的前身。
　　2011年，束从轩在听完品牌咨询公司的战略定 位报告之后，在特劳特办公室，束从轩要求抽支烟，10分钟后，束从轩同意更换品牌，将“肥西老母鸡”更名为“老乡鸡”，并主动选择了“不告诉任何人，一夜之间将品牌换掉”。
　　2012年，肥西老母鸡正式更名为“老乡鸡”，新名字简约，市场前景也比肥西老母鸡更大，2016年，老乡鸡走出安徽，入驻南京、武汉。2020年，老乡鸡决定正式布局全国，进一步加快扩张步伐。2021年，陆续在深圳、杭州、扬州、苏州、北京、无锡开店。
　　这些年，拓展门店扩大生意是一方面，另一方面，对于新消费热衷的互联网营销风口，老乡鸡同样没有置身事外，也让其以火箭速度蹿升成为网红品牌。
　　2020年疫情期间，束从轩手撕员工联名信的视频火爆全网，“哪怕是卖房子、卖车子，也要确保你们有饭吃，有班上，”、“而且像这种躺着把钱赚的日子也不多了，疫情结束后有你们忙活的日子。”凭借此视频，让束从轩以及背后的老乡鸡公司在网络上迅速打开了知名度。
　　从手撕员工联名信视频火了以后，老乡鸡趁热打铁，又火速召开了200块的战略发布会，向外界传递了“企业经营状况尚可，计划扩张”的信号。
　　之后，又宣布启用品牌代言人小岳岳，以及一只土鸡小鹏从合肥抵达深圳……老乡鸡非常懂当代网友的痛点。