培训项目:特色麻辣烫
禽肉类:羊肉、鸡脯、火腿肠、肥肠、肚片、猪血、鸡血、鸡心、肉丸、香肠、鹌鹑蛋等。
水产品:鱼片、鱼肠、鱼泡、蟹棒、鱼丸、海带、鱿鱼等。
蔬菜类:蘑菇、菠菜、千张、白菜、生菜、金针菇、干子、藕片、茄片、青椒、豆腐等。培训内容:1、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。2、麻辣烫底料的配制及熬制方法。3、麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。4、麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。5、设备器具采购途径和要求。
上课时间:随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00
项目优势:
1、所有小吃培训的项目无论大小,均可以免费让学习客户打我们张一绝的字号。这个是别的小吃培训做不到的。
2、我们是河南省较知名的餐饮连锁集团,实力雄厚!公司档次高,是别的比不了的。
3、我们是小吃培训的价格,加盟商的服务,所有学习的客户,不论大小,均一条龙服务好。设备采集指导,做法及升级指导,店面选址指导,后期维护跟踪等。
4、公司客服免费给出学习建议,让客户了解市面热点,产品项目的搭配等服务。
5、在我们张一绝集团学习,我们师傅是一对一,手把手教你,不是收了学费后群推,学会学不会不管,我们较后还要考核,可以了回去,不行重新学习。
欢迎各地朋友前来考察学习品尝味道。
特色麻辣烫全套技术培训,一对一教学,包教包会
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