上海哪里翻糖蛋糕培训学校比较好

课程名称：高级翻糖专科班
课程费用：5980元
报名电话：孙老师13917693600（同微信）
   
上课时间：9:00-16:30
上课地址：上海市闵行区浦江镇浦星公路1969号，红星美凯龙广场43-6001
      （地铁8号线联航路站）
课程内容：
翻糖的基础知识及工具的认识、糖皮包裹技术、蛋糕胚的制作。
基本色彩的调配搭配的讲解和运用，学习制作各式花卉（小菊花、康乃馨、蝴蝶兰、百合、牡丹、玫瑰花、马蹄莲）。
学习烘焙多种造型饼干、了解基础蛋白霜的调色、制作及使用过程。
捏塑课程的学习、卡通制作的比例结构分析及制作流程。
对实体蛋糕胚的切割、成型、抹面和包面
操作单层6寸实体蛋糕，并针对性讲解常见问题。
多层婚礼蛋糕的讲解及制作
了解国内热销翻糖蛋糕及翻糖类产品的定价、出售流程和注意事项。
构思毕业作品，并针对性分析指导。
完成毕业作品。

备注：
适合零基础学习，希望往烘焙行业发展且具备开店创业能力的人群。
100%实操，1-5人小班教学，一次性收费。
食宿需自理。
报名须支付学位定金（可微信支付或支付宝转账），如因学员个人原因无法参 加课程，需提前7天通知办理延期，否则定金将无法退回。

芈娜烘培培训教室目前课程设置有：私房蛋糕创业培训（10天）、韩式裱花蛋糕专科班（5天）、生日裱花蛋糕班（10天）、翻糖蛋糕培训（10天）、马卡龙培训等，以及针对上海白领的兴趣需求，推出周末烘焙兴趣班等，套餐享受更多优惠！

芈娜烘培教室是由多年西点培训学校的教师潘丽娜老师创办。她获得多项全国烘焙比赛奖项。为了保证学员学习质量，芈娜烘培教室主要是以“绿色、环保、健康”理念，推出短期西点创业培训课程为主，受到广大学员的欢迎和喜爱。采用小班制教学，一对一教学，随到随学，学会为止，一次性收费，中途绝不添加任何费用！对学员进行产品的讲解、示范、操作，保证学员在课程安排的时间内能够反复练习、反复操作，直到掌握全部所学技能，同时更新市场上流行的蛋糕款式和烘培技术，免费为大家提供技能支持。不论是就业还是自己开店，确保技术上万无一失。