盐水鹅技术培训网http://www.f***微信热线1.5.8.62.4.627.39在线Q Q2.5.2.2.26.9.7.22盐水鹅以全天然科学配方,先进工艺精制而成。鹅肉味甘平、补阴、暖胃生津,具有低盐、低脂肪、低 胆固醇及高蛋白、高瘦肉率的特点;不含人工合成香料和化学防腐剂,盐水鹅更具有鲜嫩爽口、肥而不腻、味道清香、风味独特等特点。
扬州盐水鹅在制作过程中,不仅注重佐料配方,更注重火候,以达到色、香、味、形俱佳。扬州盐水鹅采用全天然植物香料和滋补,密制配方,特别是陈年老煮卤制。肉质紧密,鲜美可口,原汁原味,风味清新,浓而不腻,淡而不薄,风味独特,食后齿颊留香.