无烟烧烤技术学习无烟烧烤培训学校

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　　烧烤可能是人类原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等

　　培训课程安排：

　　1培训烧烤原材料的选择初步加工

　　2烧烤设备和器具的认识与使用维修

　　3培训烤荤类原料的加工处理和腌制方法

　　4培训烤海鲜类原料的加工处理和制作方法

　　5培训素菜类原料的加工处理和制作方法

　　6培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧

　　7培训各种调料的认识与用量

　　8复习制作技术，独立完成产品的制作

　　9反复实践操作，熟练操作流程

　　10讲解烧烤海鲜类的技术，回答学员咨询

　　无烟烧烤培训 烧烤培训，顶正小吃培训，拥有成熟的技术培训。品种有无烟烧烤、碳火烧烤，和韩国烧烤等。制作上有以下共同特点。

　　1、腌制。 顶正小吃培训中心有独特的核心腌制料令烤制出的食品色、香、味、型都达到高境界，一方面增加产品的香、嫩、脆的特色，同时可以大程度地保持肉类的水分，使烤出的肉质滑嫩，大大提高产品的成色，使烤好的产品个体态丰满，色泽金黄，一看就食欲大开，闻之令人垂涎，吃起来外脆内嫩。

　　2、撒粉。除了市场上常见的孜然、麻辣的以外，还备有多种秘制的调料和酱汁。烤好的产品，再撒上或刷上秘制的烧烤调料，酥香爽口,骨里透香,百米外香扑满鼻。独特的配方，令同行无法模仿，保证加盟店独揽财源。

　　3、烤制。根据具体不同产品种类，采取不同的烤制方法，尤其素菜和荤菜在火候，刷油，增鲜，

　　去腥的方面有很大的奥秘。在烧烤现场培训时，不但让学员们自己动手操作，学会为止，还详细传授每种调料的关键作用。学员可根据当地需要改变其配方和口味，达到运用自如的水平。现场带您采购原材料，挑选调料，全部手把手操作。在此本中心恭侯各位想靠勤劳创业致富的朋友前来学习.

我们承诺：一次性收费，免学习原料费、免加盟费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。 欢迎您实地参观，满意后再报名！

我们不仅教您技术，还教经营，教管理。学习的话，所学的项目1人学费可2人一起学习，并且都能上手操作。不限学习时间，学会为止 。签署正规合同，终身售后。终身所学产品可免费回来复习。免费指导开店！

顶正小吃培训学校是签订正规合同一式两份，店面选址、装修，设施设备、原材料采购等问题都可以给予帮助，开店后期遇到技术上问题都可以回来免费复习，让您无后顾之忧。欢迎全国各地的朋友来学习正宗口味的技术，让您完成创业的梦想，我们会给您服务的技术，服务好您就是我们的宗旨！

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