虾扯蛋哪家好|武汉小吃虾扯蛋

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　　制作方法

　　1.　海虾，鹌鹑蛋

　　调料：生抽，胡椒粉，油，红酒(放自己喜欢的调味料就是了)、

　　2.　海虾剥壳用自己喜欢的调料腌会入味

　　3.　工具锅烧热将油倒入其中一格，多倒些

　　4.　将腌制过的虾仁放入格子煎烤着

　　5.　等虾烤到7～8成熟　打入鹌鹑蛋，每格一个蛋

　　6.　等蛋液有凝固　即可以翻动丸子，煎烤熟即可出锅

　　7.也可以另外调些面粉蛋浆一起做　丸子更饱满。吃时沾点自己喜欢的酱汁。

　　培训时间：

　　不限学习时间包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定

　　培训费用：

　　包含技术转让费，餐费，材料费，资料费，三年产品升级费等，中途不收任何费用

　　顶正餐饮所以小吃培训项目，即既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季。投资少，利润高，“”投资只要几百元就可以实现创业老板的梦想，是小本创业投资者真诚的投资伙伴。