陕西面食闻名世界,而其中臊子面的地位就高出一等。臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香等独有的特点而香飘大地,而它的所创造的财富价值照耀着广大的创业者们。挖掘商机、扶持创业【顶正小吃培训】陕西臊子面培训项目,正宗技术、现场实际操作、名师手把手教、随到随学、学会为止!
培训内容 陕西臊子面技术培训
培训课程安排
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技 巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
1、传授陕西臊子面相关基础知识;
2、陕西臊子面实际操作各种底料的配制及加工;
3、陕西臊子面实际操作原料的选购,加工技巧与过程;
4、实际操作陕西臊子面的制作过程及传授各种技巧;
5、讲解陕西臊子面的和面、煮面、调面的具体流程及操作方法;
6、实际操作陕西臊子面所需配料的具体调制方法;
7、认知制作陕西臊子面所需的各种灶具;
8、讲解开店选址、开业准备、店内布置、开业促销、原料采购、成本控制、价格定 位等;
9、开店技巧指导,后续技术支持。
培训时间 随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
特别优惠
1.指导招牌设计。 2.指导招牌设计。3.指导菜单设计。4.免费技术升级。
报名热线:400 893 1797 (方便的朋友,请直接拨打全国免费400电话报名咨询)
报名Q Q: 328 113 1179
联系人:周老师 ( 15821786707)(报名截止日期2015年9月30日 )
网址 www.xiaochip***
陕西臊子面技术培训选上海顶正培训学校
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