桥头排骨在秦皇岛当地拥有百年历史,工艺传承,骨香古味,超精准搭配食材,营养入骨的美食不二之选!顶正小吃培训桥头排骨技术培训,精准比例配方、现场实际操作、名师手把手教、随到随学、学会为止!创业,顶正助您圆满创业梦想!
留恋桥头非美景,一块排骨成佳话——桥头排骨的简介
桥头排骨在秦皇岛当地拥有百年历史,工艺传承,骨香古味。作为百年流传的经典美食,桥头排骨经代代相传至今,已成为秦皇岛经久不衰的地方名吃。其采用30余种秘料,超精准搭配,研磨成粉,操作手法独特制作而成,二者相辅相成,缺一不可!秘料中含有近20种配方,营养入骨食补效果上佳!与当下城市生活的"养生"主题密不可分。桥头排骨风味自成一派,却不受地域限制,食客皆交口相赞,"留恋桥头非美景,一块排骨成佳话"就是对桥头排骨之美誉!
百年美味,经典不衰的超级经典——桥头排骨市场前景分析
桥头排骨,十里闻香,一绝,日日吸金如山!火爆盈利,店面销售效果随时考察!口味独特,市场主流,永不过时,国内具发展前景,赚钱的美食项目!桥头排骨是从明朝传承下来的特色名吃,因独特的口味百年经久不衰。如今桥头排骨历经多年的经营开发,已成为秦皇岛脍炙人口的特色名吃,现在面向全国进行推广,成为了各大城市中闪亮的一个项目!
桥头排骨创业,顶正小吃培训学校,专业培训,诚信扶持创业
名小吃历史悠久,发展迅速,而顶正小吃培训,多年致力小吃的培训和传播,承载着民族几千年的饮食文化,我校培训的正宗桥头排骨培训" 立足于餐饮消费前沿,顺应"绿色、生态、健康、营养"的消费理念,牢记当今"新、奇、特"的餐饮市场竞争法宝,在各种特色小吃中名列前茅。简单透明化的操作,实现了符合现代特色小吃文化消费的 "四有"特点:有特色、有营养、有口味、有市场。使"桥头排骨"更加适应当今餐饮消费和市场的需求,行业前景非常广阔!
培训内容 桥头排骨技术培训
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技 巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
实际操作内容
1.桥头排骨的简介、种类介绍以及历史发展简介。
3.桥头排骨制作过程参观
4.桥头排骨原材料、配料的采购与处理方法
5.桥头排骨制作过程与技巧培训。
6.桥头排骨拍配菜搭配方法与技巧培训。
7.桥头排骨制作技巧与方法培训
8.培训各种配料、配菜制作方法。
9.培训桥头排骨制作过程的注意事项。
10.培训桥头排骨的保管存放与二次变鲜方法。
11.培训桥头排骨店投资预算与经营管理方法。
培训时间 随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
特别优惠
1.指导招牌设计。 2.指导招牌设计。3.指导菜单设计。4.免费技术升级。
报名热线:400 893 1797 (方便的朋友,请直接拨打全国免费400电话报名咨询)
报名Q Q: 328 113 1179
Q Q群 461025092
联系人:周老师 ( 15821786707)(报名截止日期2015年9月15日 )
网址 www.xiaochip***
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