章鱼小丸子”原名“章鱼烧”,起源于日本,于上世纪80年代传入台湾。经过不断的改良,口味越发为过人喜爱,至今已流行于台湾的大街小巷却依然畅销不衰。世博园日本产业馆外章鱼烧出售处,在“章鱼保罗”走红前,这里的生意就很不错,现在更是火上加火,非周边的其他美食铺可比。所有时刻,游客都要需排队半个多小时才能买到一盒章鱼烧,都快赶上参观一些比较热门的馆需耗费的排队时间了。这里的章鱼小丸子每天能售出两三千份,多达2万只呢!!!
培训内容 章鱼丸: 香辣柴鱼丸,蒜香柴鱼丸,香辣海苔丸,香辣肉松丸,蒜香肉松丸,沙拉酱鱼丸、番茄酱鱼丸、香辣酱鱼丸等
其他类:日本料理明石烧等制作方法 设备原料:提供设备和原料采购市场信息;代购咔咔仕品牌原料和包装盒。
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
特别优惠
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
卖点--章鱼小丸子
1.章鱼小丸子,原材料多样:香辣柴鱼丸,蒜香柴鱼丸,香辣海苔丸,蒜香海苔丸,香辣肉松丸,蒜香肉松丸墨鱼丸、虾球丸、香菇丸、蔬菜丸、水果丸,覆盖所有消费者群体。
2.章鱼小丸子,制作方便,不需要消费者等待时间,不占用店面空间等待,提高你的店面使用效率。
3.章鱼小丸子名气旺,名气美,大众点评网、美食天下网都有游客,食客的精彩点评,你要来一盒吗?
四 技术支持—顶正集团特色小吃培训
1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导个性化菜单设计
4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持
报名热线:400 893 1797 (方便的朋友,请直接拨打全国免费400电话报名咨询)
报名Q Q: 328 113 1179
Q Q群 461025092
联系人:周老师 ( 15821786707)(报名截止日期2015年9月15日 )
网址 www.xiaochip***
章鱼小丸子培训加盟选上海顶正餐饮培训学校
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