多功能小吃车麻辣烫培训学校上海顶正包教包会
麻辣烫小吃车的9大营销建议:
1、流动经营:可在繁华闹市、超市、夜市、学校、景区、车站、码头等密度较大的地方现做现卖,生意肯定火爆。这种方式几乎无须固定资产的投入,免去门面租金和装修费用,无风险可言。适合初次创业、资金实力薄弱的投资人群。
2、连锁经营:已经具有一定经营规模,再寻求扩大发展的麻辣烫店,可在同一城市多设几个小吃车经营地点,以利于提高店铺利润和知名度,低成本扩张。
3、食堂经营:如学校、宾馆、饭店、企业或机关食堂等内部,实践证明此项费用低,销量大且稳定。
麻辣烫
4、租赁经营:在旅游区,特别是自然景观景区,可对外出租设备,另备些烧烤原料和调料,即收租金,又卖原料,双份赚钱。这种经营必须有先天条件,就是旅游景区范围内,与旅游公司联手做。
5、店中店经营:在店铺内部利用一些显眼的位置,但又不好摆放大体积的设备,安放一台麻辣烫小吃车,既能吸引顾客,还能提高经营利润,一举多得!
6、品种:每天加工品种定在30—40个为佳,以环保卫生、品种新鲜、风味奇特、良好的保健功能吸引更多的顾客,每10天可轮换一些品种。
7、促销:开业期间和节假日,可以推出一些优惠活动,比如买五送一,以吸引新顾客。
8、服务:免费提供一次性便携式卫生碗和杯子,适当时段可开展送货上门服务,以口碑和服务来吸引新老顾客。
9、宣传:可制作一些小的宣传单和点餐卡,主要依靠鲜明的产品个性与口味,稳定优质的产品特色与品质以及实惠公道的价格作为提高影响力的广告。
A、投资小:开1家普通的餐饮小吃店,设备投资、门面租金,店面装修一算下来好几万,将小本投资者创业起步拒之门外。而麻辣烫小吃车投资仅需几千元,便能轻松当老板,更有想象不到的高额利润。
B、利润高:休闲小吃产品按串或份出售,各种肉串、蔬菜串售价0.5-1元,肉类每串成本0.2-0.4元,蔬菜类每串成本0.1-0.2元;鸡翅、鸡腿、牛排、烤鱼等每份售价2-3元,每份成本0.8-1.5元,保守点一天也可卖3-5百串(份),营业额5-6百元,可获利2-3百元,生意好点可卖7-8百份,节假日更好。
C、风险低:系列麻辣烫多功能小吃车造型精美,流动方便,符合环保,无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游景点、学校等地都可以放心经营。
麻辣烫小吃设备,它独具投资小,利润高,日常运作简单,食客多等突出优势,显示出了无与伦比的生命力,非常适合小本经营的投资者。创业,你不妨从“麻辣烫小吃车”开始。
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