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上海麻辣香锅培训 麻辣香锅技术学习 麻辣香锅教学班

更新时间:2018-11-21 10:51:33 浏览次数:75次
区域: 上海 > 杨浦 > 鞍山
类别:厨师培训
地址:江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸25号
麻辣香锅培训、麻辣香锅技术、麻辣香锅做法、麻辣香锅怎么做、麻辣香锅底料、 麻辣香锅是以北京人喜爱的口味同时兼容四川、重庆等地方麻辣风味融合而来。尤其是在北京研发独创的麻辣香锅,受到社会各界人士的好评,其独特口味、香辣京城 、风靡全国,现成为京城同行业中的。   麻辣香锅,主材料选用虾、蟹、田鸡、肥肠等,配上野山菌、青笋、腐竹、土豆等素菜,炒出麻辣干香味道,虾鲜、肠脆、肉嫩,笋片清香,腐竹可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加上本身的香味,混合起来,成就了“一锅香”。内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人为加工,看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五颜六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。 火辣辣的情,火辣辣的味 点点辣、微微辣、爽口辣、麻辣、加麻加辣、重辣、特辣 “食以口味为主,味以麻辣为王” 饮食的关键在味道、味道的关键在配方。
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