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哪个季节去阳澄湖吃大闸蟹好?阳澄湖大闸蟹的美味令大多数食客回味无穷，都在想着为什么不能在一年四季都能够吃到正宗阳澄湖大闸蟹呢?什么季节才是吃阳澄湖大闸蟹的好时机呢?为什么不能随心所欲的想吃就吃呢?
阳澄湖大闸蟹http://www.yangcheng***
秋天是吃蟹的季节。有说“秋风起，蟹脚痒;菊花开，闻蟹来”，每年九十月正是大闸蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃阳澄湖大闸蟹为隆重之事”。说秋天是吃蟹的季节，这是因为季节与蟹的生长质量有很大的关系，秋季是螃蟹生长时期，它们的肉厚肥嫩，且味美色香，为一年当中鲜时期。
膏蟹、肉蟹、大闸蟹等都在秋天长得。特别是“大闸蟹”肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美，是蟹中上品，价值不菲。秋季的河蟹个儿虽不大，但壳薄，肉质细腻而有香味，还分雌雄两性来吃，农历八月母蟹肥，蟹黄足;农历九月公蟹香，蟹脂多。不过，吃河蟹的时间比较短。
如果逆时吃大闸蟹的话，它的肉质会酥松而空洞，没有肉感和质感，吃起来自然是不能跟当月的正宗阳澄湖大闸蟹相提并论啦。就好像吃水果蔬菜也是要应季的，只有当季的食物才能吃出健康来，反季节食物多少都有些危害和促长剂，对人体并没有多大的好处，所以建议，无论是吃水果蔬菜还是大闸蟹，一定要当季才行!正宗阳澄湖大闸蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助;对儿童的佝偻病，老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。
你现在知道在哪个季节去阳澄湖吃大闸蟹好吧?等到了九月十月秋风送爽的季节，正宗阳澄湖大闸蟹就浩浩荡荡的上市了，这样健康又美味的食物，您怎么能错过呢?
王氏水产阳澄湖大闸蟹
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