拾佳客手握披萨的家常做法
手握披萨是一种在Victry-pizza基础上发展出的一种快餐。那么手握披萨怎么做好吃呢,接下来一起看看拾佳客手握披萨的做法介绍吧!
主料:挞皮适量,香肠适量。
辅料:奶酪片适量。
1、面粉加水加酵母揉成面团发酵50分钟左右待用。
2、取50g左右的面团一份,擀成薄皮,然后裹在模具外,去掉多余的部分,然后用叉子扎孔,一定要扎透。
3、完成以后烤制10分钟左右定型,然后脱模,这个比较关键也略微复杂,得注意火候,感觉冷却下来比较好脱模。
4、切好培根碎,青椒碎,还有芝士丁混合,尽量切碎一些。
5、往脱模的卷里面刷一层番茄酱,感觉这里可以自由发挥啦,然后用勺子加入刚才切好的混合丁,后可以做一下造型,在旁边加一片整片火腿,上面覆盖一层芝士。
6、放入模具里面烤,也可以直接放入杯子里面烤。
7、成品出来啦,当然是吃吃吃啦~
拾佳客手握披萨加盟是投资者选择,拾佳客披萨将西式的热情和中式的腼腆相交融,创造食尚界的艺术品,让每一位品鉴者体验不一样的感觉。拾佳客披萨专注为各个年龄层人群提供美味的食物与优质的服务,沿袭传统披萨制作工艺,精选新鲜食材,让您品尝从选材到制作都很讲究的可口美味。
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