新鸿斌餐饮培训,专业培训正宗的经典麻辣烫。传统的小吃,地道的配方,新鸿斌教会你美味的经典麻辣烫。全套配方直接给,全套技术现场教,学会为止。资深行业导师,传授实用的开店辅导,专业的经营技巧。
新鸿斌培训四川麻辣烫,四川师傅教学,味道正宗,核心技术毫无保留的教,学习就给配方,做餐饮的想要回头客,除了服务,卫生关键还要靠口感,口感好了回头客多,口感不好不要钱人家也不吃,所以想学习麻辣烫的朋友,不妨来上海新鸿斌尝尝味道,想学的联系我吧。
联系方式:138-1650-4159 刘老师
学校地址:上海市普陀区真南路1226号康建商务广场五号楼(地铁11号线祁连山下四号口出)
免费热线:400-8713-217
学校网址:http://www.xhbp***
培训内容
1. 经典麻辣烫的系统讲解,理论基础。
2. 经典麻辣烫的原料选购标准。
3. 经典麻辣烫的原料预处理。
4. 经典麻辣烫的加工工艺,汤底的制作技巧及秘方,涮烫的技巧,搭配的技巧。
5. 经典麻辣烫的成品标准。
6. 经典麻辣烫产品的定价标准。
7. 经典麻辣烫店面的选址技巧,经营特点,管理技巧。
学习流程
1 品尝满意
2 付费
3 打印配方单
4 师傅演示
5 操作,师傅指导
6 自行操作练习,师傅指导
7 自己练习满意,师傅确认
8 结业
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12月17日