如何经营蒸美味_蒸美味经营分析

　　毛利可达到60%或以上，特殊产品可达到80%以上毛利。蒸美味快餐内产品通常以份出售，每份售价6元到20元间不等，荤的有砂锅牛肉、砂锅排骨、三鲜砂锅、红烩砂锅等，素的可做砂锅茄条、豆泥砂锅汤等，产品多样不可细数。蒸美味快餐产品的毛利比传统餐饮要高约10%左右，综合毛利可达到60%或以上，特殊产品可达到80%以上毛利。
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　　总部重力护航
　　我们对空白市场家的成功比您更注重，总部将重力护航您的成功。因为在空白市场树立样板后，总部会提升投资费用，可以肯定的是，以后的价格将是现在的两倍以上。
　　优先选址权
　　总部采用严格的区域保护政策，空白市场的任何区域优先选址，其他店铺需要在其1.5公里外进行选址，在选址期间具有的优势地位，您可以选择量大位置经营蒸美味，财富全部独享。
　　总部保单
　　经过前期运营商的实际经营状况，总部对蒸美味项目具有强烈的信心，总部承诺，如空白市场家经总部扶持未能成功，总部将免费提供总部旗下一个同等价格的项目，确保每一个运营商直到成功。
　　优先定价权
　　总部采用严格的价格保护政策，空白市场的家在同等商圈下有优先定价权，其他店铺需要按照空白市场的家的价格进行产品定价，保证利润大化。
　　源动力企业2014年代理政策
　　代理发展原则：先发展区县级代理，选择区县级代理升级为市级代理，本着为品牌负责和为代理商负责的前提，无特殊情况公司对空白市场只签订区县级代理，原则不签订区县级以上代理和在无代理区域不直接签订合作店面。
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　　二、代理优势
　　独享财富：代理商一次签约终生受益，垄断一方市场独享稳定、长期的利润。享有集团总部旗下其他项目的优先代理权。
　　自主发展：代理商拥有区域内店面战略布局建议权和店面经营者资格审查权。
　　拓展有利：总部帮助代理商在所代理区域拓展直营店和授权店业务。代理商享有1万元的利润回报。
　　差价利润：代理商拥有旗下拓展店面物料进货的差价利润及返利权。享受总部超低物料供应折扣。并享有旗下店面累计进货额返利。
　　管理收益：代理商拥有旗下店面的督导、管理权;实施对旗下店面的日常管理，总部全力配合销售计划实施，店面管理费用的1万元作为代理商收益。
　　全力支持: 总部调动一切资源为代理商开展当地业务提供全方位的扶持。派专员一对一协助代理商进行品牌推广、营销策划和渠道拓展，让代理商省心赚钱、轻松经营。
　　百年传承美味，蒸美味的蒸制工艺，属秘方，已有百年历史。