麻辣烫/麻辣烫加盟 麻辣变形计电视剧百度麻辣烫配方

中国饮食文化博大精深，至今已有千年历史。中国川渝地带更是以美食王国著称，各种的特色小吃不但好吃而且造型、颜色都属于上乘之作。悠悠百年，不管是今日的灯红酒绿还是旧时的渝城餐馆，作为抗战的陪都一直都是崇尚吉祥与正能量的。中餐讲究手法，所以重庆的美食带有强烈的传统色彩，取食料为精华，以弘扬“川渝特色美食”为己任，传播特色美食文化。

麻辣烫起源于四川小吃，麻辣烫的诞生是众多百姓智慧的结晶。其主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。是川渝地区有特色也是能代表"川味"的一种小吃。以前在气候阴湿多雾的川蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、祛湿，后来这种煮食涮烫食品的习俗得以流传，今天大街小巷随处可见，成就了川渝地区城市的一道亮丽风景。

轩于鲜麻辣烫是平民化的归宿。制作一碗麻辣烫，其实很简单，制作主要讲究单筒清水汤菜、营养不流失，膳食理念结合药材秘制底料和骨汤，汤底具有美容养生的。后浇汤、加调料、口味众多、自由选择。是把一些看似不相干的东西穿在了签子上，放在一起，然后一股脑儿地往高温里推，真正是赴汤蹈火。就如这个世界，、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、坏的、红的、绿的、蓝的紫的，黑的、白的；帝王将相、贩夫走卒、三教九流、五花八门地凑在了一块儿，慢慢融合，相互渗透，互相沾染了彼此的味道，后变成又麻、又辣、又鲜、又爽的美味，一些不相干的事物，由此构成一个和谐的整体，再也不能分开。
让许多美食汇聚到一起，把不可能变为可能，吸引了四面八方的食客。

轩于鲜麻辣烫
创新一：经多种材秘制骨汤具有养生保健。
创新二：经过多道工序加工秘制底料。
创新三：百年传承奇特沸腾秘法，麻辣烫特享应用。
创新四：菜品绿色新鲜，口感与众不同，紧抓味蕾，回味无穷。
创新五：单锅单煮，清水烫蔬营养不流失，新、鲜、香、麻、辣，美味又健康。
创新六：现做现卖，现代化快餐店面备受现代人的喜爱。
创新七：专设的专业汤料和专业汤底生产基地，主要原材料由总部统一配送，全国标准统一。