从考察项目到准备开店，柠檬工坊培训你开店技巧

作为奶茶界知名奶茶——柠檬工坊，将纯天然无添加的概念引入奶茶加盟店行业中，这开启了奶茶行业的健康革新。奶茶原物料属于秘制，口味，从高品质原料、定制设备到核心工艺，每一处细节都一丝不苟，以细节品质成就项目。此外，与其他奶茶加盟店不同的是，柠檬工坊始终将饮品的质量放在首位。口感固然重要，然而唯有让消费者信赖的质量才是检验一款饮品是否合格的佳标准。
  柠檬工坊加盟作为的加盟品牌，一直吸引着不少加盟商的眼光，凭借合理的柠檬工坊加盟费、良好的柠檬工坊加盟条件与规范的柠檬工坊加盟流程，塑造出杰出的柠檬工坊加盟优势。现已有不少成功的柠檬工坊加盟店正式盈利。
 　　相对于用奶精兑茶粉炮制出来的奶茶，柠檬工坊加盟店的原料是消费者可以放心的，没有添加任何香精、色素之类的化学物质。而且，柠檬工坊在原料的配比上非常用心，除了使用一些常见的营养材料和新鲜硕果，比如桂圆、红枣、牛奶、芒果等。正因为蜜菓奶茶在选材上十分讲究，它才能赢得众多消费者惮让他们爱上这一款柠檬工坊。
专业经营团队
专业物流配送  为维持产品品质，保证门店原物料充足，每天新鲜及时配送。
临店辅导专员   每周不定期临店知道，与店东互动沟通，掌握店内状况。
每周营业会议   每周辅导专员定期会议，即时反应，及时应变。
专业研发团队 
专业研发团队  对于时尚茶饮，在全国市场的演变和消费动向都有着深入的了解。经由专业活力的平面设计组将、新颖、具有品牌门店特色的一面呈现的淋漓尽致
数据完整透明
门店均使用专业制作设备，大大减少出错几率，更重要的是通过标准操作，保证每杯产品让客户安心使用。先进的POS系统使用，及时掌握营业状况，通过数据资料进行数据分析，为未来的经营多一个佳方向。
舒适消费空间
统一的品牌门店展示，明亮的店铺空间，让顾客可以清楚看到新鲜制作过程，让顾客每一口都用心与放心。通过公司的专业培训，不但提供高感度舒适空间，严选的新鲜饮品，更有专业用心的服务态度。奇异鸟各门店，给你不只是，还要创造您每一次消费的感动，
专业讲师培训
公司拥有专业讲师4名，均有3年以上的培训和带队经历，具有相当的理论水平和实战经验，经由他们培训，确保店员对门店运营得心应手。
柠檬工坊的特色
1）.平价咖啡新理念
面对众多的茶饮品牌，如何从产品上更能满足消费者不断提高的需求，以确保品牌的永续经营，是柠檬工坊建立伊始考虑的大问题。
改变产品结构，转变消费者的消费习惯，让那些爱喝奶茶消费转向新鲜制作的咖啡和茶饮，是品牌未来延伸之道。因此，柠檬工坊建立了“平价咖啡“的概念，在柠檬工坊的门店中，只需8元，消费者就可以享受一杯现磨咖啡，口感与星巴克一样醇香浓郁，而价格只是他的三分之一不到。给消费者，五星级茶饮，平价体验。
2.）科技化设备
标准化操作可以确保产品品质的稳定，柠檬工坊特引进全球具竞争力的茶咖机（咖啡&鲜茶机），茶、咖啡两套独立锅炉系统,连续出水不降温，将传统制作流程标准化、速度化、便利化、健康化，保有传统古法冲泡的茶色，茶味与茶香，专业蒸汽热水旋钮，机台高挑，更适合外带杯操作，压榨你新鲜咖啡&茶饮。
3.）产品结构多样化
单一产品所具有的价格优势，并不能满足消费者的不同需求。柠檬工坊的产品结构多样化，从多个层面给消费美好体验，并不断的提升服务方面的优势，从口感到消费经验给客户带来更多惊喜。
总部的特殊支持
1．部协助评估商圈所在地，借由长期展店经验分析，将商圈优势发挥。
2．完善的加盟培训，将完整的know-how及长期经营的经验做传承与分享，降低创业失败几率。
3．循序渐进的实习课程，15天完整培训，从前台收银到后台操作，务使每一部都确实有效。
4．专职的辅导团队，以丰富的经营管理经验，提供加盟主咨询服务。
5．开店后不定时安排各项加盟主进阶课程及专业培训。
6．品质保证的原物料永续提供，并拥有完善配送系统。
7．强势商品的开发研究，以新鲜水果，天然素材研发符合消费者口感的优质茶品，让柠檬工坊在竞争激烈的茶饮市场，能有用更多的差异化与优势。
8．总部提供完善后前支援，除了专业人员的完整量身规划培训，缩短创业的摸索期。
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