老北京卤肉卷加盟金典传承品牌全程扶持盈利有保

 
  卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃，不但健康美味，而且营养方便。论“色”，由于用料丰富，肉类、蔬菜、面饼和酱汁搭配，卤肉卷呈现出红、绿、紫、白、黄相间的颜色，观之养眼，极具卖相；再说“香”，卤肉卷不仅具有面香、肉香和蔬菜香，还融合了的卤水香与酱香，还未入口，香气早已沁入心脾，令人口水直流；后说到“味”，卤肉卷可是“酸、甜、咸、香、辣”通通具备，一口下去，微甜的卤味和香脆的蔬菜使人沉醉，吃到后半卷，麻辣突然毫不客气地冲击味蕾，小小的肉卷，带来的却是大大的滋味。
  轩于鲜的卤肉卷与一般街边“过嘴不过身”的街边小吃不同，研发团队在不断的研究卤肉卷的做。融合中西方小吃，承接远、近、现代 的传统卤味的工艺，经过一直不断的改良，开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的美味的、快捷、富有高营养高品味的卤肉卷。不管是饼皮的制作还是馅料的制作都是精细讲究，结合多种工艺不断推陈出新。让越来越多的人了解和喜欢这带有中国特色的快餐性食品。轩于鲜的卤肉卷具有很高的营养价值，这点从卤肉卷的精细选材就可以看出，选用上好的猪肉（鸡肉，鸭肉......)卤好后肉烂却不失嚼劲，选用无污染的新鲜时蔬绿色健康。除了均衡搭配人体所需的蔬菜和肉蛋外，卤肉卷还将桂皮、五味子等多种药材巧妙运用到卤汁的熬煮和酱料的发酵过程中，把营养健康同美味一起带给人们。