烧烤 烧烤培训 烧烤店加盟挑战美食大冒险
如今各大火锅烧烤店都流行韩式烤肉,韩式烤肉也叫纸上烤肉或纸上烧烤,它用独特的配方和味道,给人以唇齿留香,闻香识人的浪漫情怀。使人吃过一次还会想吃第二次。
纸上烧烤是一种新型的烧烤方式,铺上专用的烧烤用白纸,在纸上浇上油涂抹均匀后,将肉片或者其他种类食物放在纸上,经过电加温后,纸上的食品就会被烤熟,然后蘸上相应的调料即可食用。用作纸上烧烤的这种烤纸,它能将有害健康的多余物质阻挡在外,而且还能吸掉肉类多余的油脂,同时锁住肉汁,成为一种全新的烧烤理念,不仅健康而且科学。这种烧烤大特点是没有传统烧烤的那种糊味、烟味,且令所烤食物异常鲜嫩可口。
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