土豆将成为中国第四大主粮,那么问题来了,土豆该怎么吃呢?还是老式的酸辣土豆丝么?不不不,其实土豆可以做成很多食品。
1.土豆馒头:与小麦馒头相比,这种马铃薯馒头色泽略微发黄,仔细观察还有粗纤维构成的暗纹;吃起来口感略干,不像小麦馒头绵软。一位品尝过马铃薯馒头的顾客觉得,马铃薯馒头的“味道还不错”,没有明显的马铃薯味道。
2.土豆蛋挞:把土豆弄成泥做成蛋挞,吃起来有土豆的口感,感觉糯糯的,也有蛋挞的香味。
3.土豆冰淇淋:土豆冰淇淋是用土豆生产冰淇淋的新方法。过去,一般冰淇淋采用的原料常为牛奶、砂糖、乳化剂、蛋黄等。由于土豆原料不断扩大增产,为解决其原料利用问题,采用萨伦土豆泥生产冰淇淋。
4.旋风土豆:土豆棒来源于重庆,属于重庆当地的一种特色小吃。土豆棒不是一片一片串起来的,而是一整颗土豆做出来的一个螺旋型宝塔,然后采用一根长竹签串过拉展开来,长有30多公分。形状超炫,色泽诱人,深受学生和孩童的喜爱。
Q Q2334320021 小陈18217704660
土豆馒头土豆蛋挞土豆冰淇淋的土豆
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