餐饮行业加盟费一般多少-如何快速获取盈利

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现在加盟餐饮行业已经变成了很多人们的一种创业选择，同时，餐饮行业也开始变成一种非常火热的创业项目，在您准备加盟一家餐饮行业的时候，您需要知道加盟餐饮行业加盟费一般多少，如何快速获取盈利。

餐饮加盟行业也有售后销售服务？也许很多人听到后都觉得不可思议，但是事实上，餐饮行业如果想要快速俘获顾客，获得好口碑，那么提升售后服务质量至关重要。

如果每10000个客人中，到餐厅的每人次平均消费是30元，一次消费就是30，0000元。经过努力有2000人在一个月内，再次回来消费2次，那么你会再获得12，0000元，如果毛利润是40%的话，你的餐厅就可以多赚4，8000元。

但这只是步，如果这10000个客人中，在每半年中，就有500人来餐厅再次人均消费20次，这又意味着又带来30，0000元的营业额。再接着，通过这10000人，我们会让他们带动500个新客人，又得到15000元的收入。是的，这就是售后销售的效果，但很多人却看不到，第天让不少的钱流失了。

有一家面向大众化的中型餐厅，在X市拥有四家分店。他从网络上找到我的，向我咨询说：“我们现在的生意老上不去，甚至有下降的趋势，……”，我说这有办法，后来我给他提供建议：“您既然开了四家店，证明你曾经是较旺生意的，而你的客户自然也不少。

你不妨从售后销售方面考虑，比如推出有趣的积分卡、老客户才享有的礼品赠送等”。他同意这样做，半年后，在付出费用不大的情况下，四家店的生意总量提升23%，当然这只是半年内，还没有算以后还会继续提升的部分。这是他在电视上投放10倍广告费用都达不到的效果。

道理很简单，因为有了积分卡，顾客更愿意下一次再来就餐，这就意味着他们下一次来的机会就增大、次数增多。同时我同意，积分卡可交亲友使用，不限个人。这样他们更愿意向亲友宣传到这一家餐厅就餐。

一是善待头回客，更要重视回头客，尊重潜顾客。

二是要会教导顾客。

顾客有时候需要你的教导，有家餐厅的卖一种蔬菜，因为是有机种植，进货价比一般餐厅的菜贵1元每份，因此想将售价需要提升1元钱每份，但是餐厅的管理当局担心这样会失去顾客。他们向我咨询说怎么办?能不能提升1元后，卖量还会增大。

我说，可以的。我是如何做到的?秘诀是什么?

答案很简单，而且明显你会笑的。我建议将真相告诉他们的客户和准客户。

说：考虑到为大家提供健康与优质食品，这也是大家长期支持我们的原因，我们决定销售一种有机种植的蔬菜，出于平衡考虑，售价提升了1元，因为进货价提升了1元每份，我们知道，这样可能会减少了销量。欢迎大家一如既往的支持我们，谢谢。

如果这还不够，还可以加上：“为此，我们还将付出更多的运输费用，和提供资金支持成立种植基地。为了向大家，我们乐意。”

这些可以通过菜牌、宣传单、自印报刊向客户传递。这样菜提价了，但销量并不会减少，还会赢来更多客人的支持。

同理，这一方法适用于特价促销。关键是告诉他们你这样做的原因，取得他们的理解，感谢他们的支持。

三是分析每个广告产生的效果。

如果你在做一个广告，成本是10000元，无论广告产生10或者1000倍的销售额，广告的成本都是固定的。也许你们一直以来就很满足于从一个费用10000元的广告中创造10倍的销售业绩，甚至你说，只要产生5倍的销售业绩你就很满意了，而现在我可以向你们展示如何从相同的广告成本中创造出100倍的销售业绩，这样的话你的生意就会多了很多。

现在你应该问自己，“我是否可以从相同的广告中获取100倍的收益?”回答是肯定的“是的”。你只要简单地测试不同的大字标题、广告正文、主题、基本计划和优惠，以及投放广告的形式，非常认真地分析每个广告产生的效果，然而可惜的是，很少餐厅的有关宣传负责人会这样做。当你分析后，你会马上明白哪种做法提高了利润，吸引了顾客。

比如，同做街头宣传，你安排5位员工在街上，每人手拿一叠派宣传单，印刷成本是5000元，这是很常见的做法，效果有但通常不大。但是，我改用一种方式，做一个约两米高的大碗，碗上贴上宣传画，制作费用是2000元，另再印3000元传单，安排4位员工抬着大碗上街头，另加1位员工在旁边派宣传单，这种做法是那条街建成后次出现，效果是出奇制胜，全街轰动。

如果说前一种宣传方法效果是1分的话，那么后面的做法可能就是100分，这就是同样的人、同样的钱、宣传同样的内容，但效果却非常的不同。

餐饮行业竞争激烈，想要在行业中快速脱颖而出，那么就要采用创新的点子，以上方法值得借鉴，相信有创新才会有突破。成功方法总是有的，也许就在你身边，懂得运用才是关键的一步。

其实现在如果您想要成功的去加盟一家餐饮店，那么您就需要知道餐饮加盟费一般多少，这样子您就可以做到知己知彼，然后成功顺利的将餐饮加盟店开起来。
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