正新鸡排加盟6平米小店经营利润三个月赚一年

正新鸡排必知的利润知识：

1、店铺80%的利润来自20%的回头客
据有关数据表明，鸡排业80%的利润来自20%的回头客，即忠诚粉丝；而老客户所产生的销售额是新客户的15倍以上。所以，鸡排店的核心应放在如何维护老顾客上，而并非是如何挖掘新顾客。当然，这不代表不需要挖掘新顾客，只是维护老顾客要放在首位。

2、提升利润办法 降低成本
对于中小型店铺而言，其主要功能是满足顾客的日常餐饮，所以实惠是很重要的。也就是说，小店铺不能指望顾客的消费多么高，所以小店铺提升利润的方式，就是优化资源，降低原料成本和产品成本。

正新鸡排加盟优势：

正新鸡排是上海正新食品有限公司旗下专注于为顾客提供营养健康、物美价优的饮食选择，传播快捷时尚的饮食文化而创立的一个子品牌。2010年，正新鸡排品牌开始创立；2011年迅速在市场推广开，广布于广东、广西、湖南、湖北、江西、福建、安徽、河南、山东、山西、陕西、浙江、江苏和上海、北京等多省市；2012年底正新鸡排开放品牌加盟政策，致力于创造更大的社会价值；2013年正新鸡排加盟事业部成立；2014年正新鸡排势不可挡，品牌分店突破2000家；2015年邀请黄渤代言正新鸡排.