旋转小火锅受欢迎的自助火锅

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旋转火锅是中国传统火锅借鉴日式回转寿司的一种新型餐饮方式。同回转寿司类似，将火锅食材放在容器里摆在运输带上，运输带围绕餐厅的座位而行，顾客可根据个人喜好来选择不同的食材。旋转火锅又叫回转火锅，目前的旋转火锅在市场上是非常受欢迎的，回转火锅的特色：1.模式新颖2.经营定 位灵活3.节约人力成本4.生命力持久5.投资6.经营管理便捷7.适合连锁经营等。

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