中式快餐加盟品牌快天下成功案列经验所得

改革开放以来，在习高举中国特色社会主义伟大旗帜的带领下，全民为决胜全面小康社会实现中国梦而奋斗。且已经得到很大的成效。再加上和温家宝总理鼓励广大毕业生自主创业的号召下，越来越多的毕业大学生已经不愿按部就班的上班，大多都早早的确定以后自己的理想、目标，并选择合适的行业自主创业开店做老板。说到自主创业这一方面，越来越多的人选择门槛低，投资小，盈利快的中式快餐业。毕竟，大家都知道吃是一个永恒的话题。老话说“一顿不吃饿得慌”，可见“吃”在日常生活中给咱们老板姓扮演着怎样的重要角色。

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随着都市人生活条件的日益变好，大家对吃方面的要求也是越来越高。从以前的“能吃饱、随便吃”到“营养、好吃”再到现代人追求的“好吃、营养、健康、好看”。市场上涌现出各种各样快餐模式，颜值好，摆盘好，高逼格包装。俗称“网红产品”。短时期内确实吸引了广大食客的眼球，但时间一长，满大街都是各大门店换招牌、大折扣等颓败现象。终，消失在历史舞台上。据相关数据统计得知，这些门店老板大多都是80后、90后一时头脑发热所开。归根结底，失败也大都是以下几个原因。

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编辑        1. 盲目跟风选择品牌，没有擦亮双眼

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走在大街上，你会发现各种各样的快餐店，煲仔饭，过桥米线，黄焖鸡，沙县小吃，兰州拉面，酸菜鱼等等。相较于西式快餐的重油炸，防腐剂不当添加等原因。人们越来越倾向于中国本土形态的快餐模式即，即点即食的中式快餐。因此，中式快餐行业迎来了黄金发展期。各种各样原先咱们并不熟知的品牌涌现于市场。网红产品如泡面小食堂，庐员外，鲍师傅，鹿角巷，丧茶等，当时可谓一票难求。一些人在并没有研究这个品牌能带给自己什么的情况下，跟风去加盟了这些品牌。显而易见，大多落个惨淡收场的局面。

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  可见，“网红产品”只是一时风气，没有过硬的品牌实力和相应的客户全体，围绕区域太过狭隘，受众有局限，结局一定是不美妙的。中式快餐业里相对有名的安徽本土餐饮品牌有老乡鸡、蒸小皖、快天下等。其中，老乡鸡不开放加盟政策全自营，蒸小皖只做蒸菜。所以，小编比较看到的是快天下中式快餐。为什么呢？，快天下中式快餐是福润特集团旗下经营了二十余年的项目。第二，目前全国区域内加盟店已成功突破千余家。第三，集团总部为加盟商量身定制了24项VIP帮扶政策。
  2. 品牌成功案例不能直接复制粘贴

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“网红产品”之所以称之为网红产品。因为它只是流行于网络或各大自媒体的一时风气，并没有太多成功开店回本的案例来直接复制粘贴。没有太多资料可供参考，只凭借一厢情愿想当然的臆想撑起一家店。这也是许多快餐店刚开业就面临倒闭的根本原因。选餐饮项目投资开店，切记不能随大流。

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  比如说餐饮快天下中式快餐，就绝不可能出现这样的低级错误。据小编所知，每一家快天下中式快餐店都是有成功案例直接复制粘贴过来的。成熟运营模式直接复制粘贴，大大降低了店铺经营不下去的可能性。从签订合作协议以后，总部每一步都会先于加盟商，考虑到在该商圈可能会遇到的经营状况并防患于未然。
    3. 品牌帮扶不到位，开的快，倒的更快

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  众所周知，餐饮店开起来很简单，盈利回本却并不是每一个品牌都能做到的事。市场上用光速开起来又如昙花一现般退出历史舞台的店面不在少数。大多都是草草签订加盟协议，草草选址定 位之后短短时间就可开业的。快天下品牌与其他餐饮品牌却不一样。一旦签订合作协议，集团总部会派遣专业的选址、定址人员与您接洽。

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  根据你的意愿再加上总部选址大系统进行专门的测量，勘察，计算等手段和蹲守观察商圈整个车流量、量等来选出店铺的佳位置。位置定下来之后，就由总部输送材料与装修人员会晤，并开始全面装修事宜。装修好之后，帮助加盟商进行人员招聘和培训，开业筹备活动策划，店长下店一对一培训等等相关事宜。
  4. 菜品没有新意，留不住回头客

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  网红产品中泡面小食堂就是绝佳的反面教材。千篇一律的泡面口味，没有新意的搭配方式等等只能满足客户的新鲜感。30几元的潮流泡面方式，恐怕也只是当下年轻人一次奢侈的用餐闲趣。一旦新鲜感过去了，没有能留住客户的特色菜品，食客是不会第二次上门光顾的。

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  快天下中式快餐就不一样啦，集团总部自有8000平中央厨房，高薪聘请的星级厨师研发团队。除了帮助各加盟店的厨师进行手把手教学，还负责依大众口味不断对八大系菜品加以改进、升级，再回笼重造等。每个加盟店配有专门的顾客留言区。所有顾客的留言都会一一详细记下反馈到总部。菜品味美价廉，各地加盟店逢年过节还有各种折扣活动，初体验的食客自然愿意二次上门，生意也就自然源源不断。