用音乐做桥 拐角码头音乐火锅使顾客觉得消费超值

　　近十年来人均收入的稳步增长，使得人们对于餐饮消费，区别以往，有了新的追求。而不论新的追求具体内容是什么，分多少种类别，其实质都是消费者想要实现就餐体验的提升。关于“就餐体验”，普通消费者所能想到的只有店内环境布置以及美食原材料的高品质。然而，在餐饮消费市场竞争十分激烈的背景下，餐饮品牌若完全按照消费者的想法做，即使初期能引得众人关注，过后也注定难以为继，且想要“再续辉煌”，唯有走不断装修店面的道路。

　　以音乐吸引更多消费者 拐角码头成功超越过往

　　用什么能留住消费者，使他们真正对餐饮门店“来感”？社会心理学告诉我们，引起人们的情感共鸣，不仅易于交到朋友，而且事业上往往能事半功倍。而在当下的餐饮消费市场，拐角码头音乐火锅就将之巧妙的运用在自己的店面经营中。

　　“音乐是全人类都能听懂的语言”，从这句定义可知，用音乐引起人们的情感共鸣，可谓再合适不过。不过，拐角码头音乐火锅在实际执行过程中，并没有像以往酒吧请歌手那样，生硬的把自己与音乐放在一起。而是以包括音乐比赛、民间艺人孵化、现场找寻歌手等形式，让消费者在潜移默化中将拐角码头音乐火锅与音乐联系在一起。值得注意是，所列举的三种形式的任何一种，在现场的消费者，都需投入一定的感情与精力。并且，拐角码头音乐火锅长期以来，一直坚持培养新人，鼓励有音乐才能的人到自己的门店展示才艺。而那些由拐角码头音乐火锅走出，成功实现音乐梦想的人，他们在回忆自己的过往经历时，无不认为自己在拐角码头音乐火锅的时光很快乐、很享受。站在消费者的角度讲，这就意味自己在光顾拐角码头音乐火锅时，很可能是在见证艺术新星的成长，同时还可借助音乐，尽情的释放压力、填补空虚。

　　使消费者感觉花钱超值 拐角码头打破过往局限

　　让消费者觉得自己的花费有意义，至少比去其他同类型餐饮门店强，这是拐角码头音乐火锅早前所未曾想到的。然而，无心插柳柳成荫，当下随着拐角码头音乐火锅知名度的不断提升，特别是有许多音乐人都在网络上表露出对拐角码头音乐火锅做法的支持与喜爱，两者相加，使得拐角码头音乐火锅渐成都市年轻人就火锅消费的。

　　这是一个崭新的时代，消费者光顾火锅店，竟然不是因为那里的火锅味道更好或是食量更大，完全只是因为体验好。对那些上了年纪的消费者来说，想让他们看懂很难，但追逐时尚的年轻人都知道，拐角码头音乐火锅是真正的懂自己，而自己到那里消费，过后不仅觉得超值，而且意义深刻，以至任何时候，都可算作是一段美好的回忆。

　　公司名称：燕之赵河北餐饮管理有限公司，

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