杭州黑泷太郎都可加盟案例 为何黑泷太郎能做到日销千

　很多想投资奶茶行业的加盟商们都很好奇，奶茶行业的盈利模式是怎样的，为什么现在市场上奶茶加盟这么火爆，各个奶茶品牌层出不穷。
　　黑泷太郎都可又是凭借什么在上海、在杭州这种一线城市力压群雄，攫取财富。
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　　我们可以来看一下，目前全上海已开门店124家、杭州已开门店67家，上海是我们的大本营自不必说，而杭州又是怎么做到的呢?
　　我们以杭州加盟商吴敬先生为例，2010年毕业的他告诉我们：“当年我为什么选择黑泷太郎呢，是有一天，我在工作的时候正好请同公司的朋友们喝奶茶，当时很多女同事都提出了要喝黑泷太郎，我当时就在想，这个奶茶很好喝吗，等了1个小时外卖送到了，当时我拿到手的是奶茶三兄弟，口就惊艳到我了，之前我一直以为奶茶好点的是奶加糖、不好的直接的奶精加糖，加点珍珠椰果布丁什么的，但是黑泷太郎给了我不一样的口感，从每一个产品的名字到包装，黑泷太郎给人的就是不一样的体验，想到同事门对这个品牌的认可，当时我就在想，要不开一家店?当天下午我特意打车去黑泷太郎的门店看了下，当时我看到的是杭州总代理的门店，面积不大，但门店的装修是暖色的，当时还是有犹豫的，我还是担心市场这块好，但另一个商圈可能不行，考虑了几天，我老婆当时的女朋友就来找我问我近怎么了，我们俩就开始商量……当时我们花了很大精力才开了店”
　　吴先生说：“当初我们花了整整2个月的时间在选址上，为了这家店，我放弃了自己的本职工作，我想如果要做，那就认认真真一心一意的把店开好。”
　　“后，我选择了垃圾街的这个位置，一个是消费群体上，周边的学校都是大学性质的，我的位置在垃圾街入口，从其他区域到垃圾街，为了停车方便，这里是大处，而且店铺面积也不大，年租金没有我想象中的高，今年4号线通了之后，我的店日均销售基本都在1000杯左右，像周五周六周日，每天销量还能增加，今年做的好的一天达到了1600的销量。”
　　“我的门店做的好我觉得有一个因素非常重要，留住员工，留下那些有责任心的，认真工作，能给客户带来更好的体验的那些员工，就算多花钱我也是愿意的。”
　　“用绩效考核的办法更能促进员工对待工作的尽心尽力，我们的绩效考核是以销量来算的，其中门店的干净整洁，门店接待服务，开店关门的时间，单杯出来的时间也被我纳入了考核标准，越严的标准，员工才能认可店主的能力，与此同时，经常和每一位员工沟通，对那些有些困难的员工也尽量多提供些帮助，以朋友的角度，不能总以上位者的角度。”
　　“现在的活动推广到处都有，年节活动，商场活动，隔个十几天就有一波活动，其实家家都在做的活动，实际的净利并没有变多。那我就在想，互动活动会不会更好些，就像店员认识顾客，那顾客每次消费，他头脑中的反应就是店员这家店一样，去年10月份的时候我开始做了次活动，当天的效果非常好，活动为期三天当时，整整半个月的时间销售的热度才降下来，而且降下来后，销量也比之前每天多至少100杯的销量。”
　　“加盟品牌一定不能在乎多花钱，在我们家旁边有多少开了又关、关了又开的门店，很多的店连门头形象都很low，他们的加盟费是很低，加装修加加盟费估计都要不了10万的那种，后开个几个月就倒闭，我们的钱也都是自己认认真真去赚来的，不是每次有问题都去找自己爸妈，一次两次三次，父母可以接受我们的失意，但周围人的眼光呢。明明自己有很大顾虑为什么还要开这样的店。我们庆幸自己选择了黑泷太郎，正是有强劲的品牌力量，一流的公司团队运营，我的生活才能有一个巨大的改变。”
　　“盈利方面，目前整个门店的日营业额基本在12000左右，净利基本在60%多一点，整体利润还是非常可观的。所以每个月为了激励员工，我还会抽出一部分来做额外奖金。就目前我了解的，杭州能够做到这么多营业额的黑泷太郎门店也不多。但基本上都能做到5/6百这样子。”
　　黑泷太郎都可在市场上的竞争力非常强，全国范围内，台式奶茶的是占比在80%多，而中西部区域黑泷太郎的力量还有待发掘，江浙区域的知名度依然响烈。