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2020上海火锅产业博览会

更新时间:2020-02-10 15:40:07 浏览次数:51次
区域: 上海 > 徐汇 > 徐汇周边
活动地点:上海国家会展中心
开始日期:2020-05-07
开始时间:上午 8点00分
结束日期:2020-05-09
结束时间:下午 6点00分
2020第二届上海国际火锅产业博览会
  2020上海火锅展展会介绍:

  上海国际火锅产业博览会(简称:SHCE)作为我国地区高规格火锅领域专业采购盛会,展会以“火锅舌尖上的中 国,走出国门”为主题。在2017火锅产业发展报告,火锅产业总销售额为11700万元,销售额保持在20%以上的增长速度。其中,上海、重庆、深圳等地的火锅消费表现强劲,成为傲视全国的板块。上海现拥有2800万人口的国际化特大型城市和65000余家餐饮业的品牌集散地,每年都有超过7000人外籍人士成为新上海人,预计2020年上海的外籍移民将达到80万。伴随外籍人士在我国饮食习惯的改变,都将为我国火锅产业的发展与文化交流提供沃土同时也为我国火锅企业走出国门开启一扇窗口。展会将吸引来自全国数百家火锅连锁企业与数千家火锅供应企业前来参展,以及数十万名火锅与餐饮领域的专业买家参会。开启探索、创变之路!

  2020上海火锅展展会亮点:

  国际化程度越来越高:本届展会吸引了来至23个国家和地区的参展企业,约35%的外资企业来至德国、西班牙、葡萄牙、荷兰、法国、加拿大、巴西、泰国、丹麦、澳大利亚、美国、日本等,促进了国内外企业的交流,提升了展会的国际化水平。

  新产品云集:聚慧和友联的火锅调味料,馨亚和新润的火锅香油,美宁和三丰的午餐肉,森态的牛油,宝创的制冷设备,海科的火锅炒料设备等在火锅及整个餐饮领域都有广泛运用。

  高质量火锅产业发展大会:火锅产业发展大会总参会人员800人。作为我国火锅领域重要的行业盛典活动,大会以“共享资源,共赢未来”为宗旨,以“聚合创变,共享蔚蓝”为主题,面向行业,服务企业,着力于积极促进全国火锅行业加快实现高质量发展的新阶段。同时,带给业界许多新技术、新设备、新食材、新产品,助力火锅行业的创新发展。

  2020上海火锅展强强联手:

  为更好的给我国火锅产业发展搭建一个宣传、展示与合作的交流平台,打造成亚太地区极具影响力的火锅行业专业采购盛会。2020年05月07日-09日在上海虹桥-国家会展中心继续召开“2020第二届上海国际火锅产业博览会”,展会以“火锅舌尖上的中 国”为主题,通过不同的展品类别相互交融与渗透来服务整个火锅全产业链。展会期间还举办继续举办火锅产业发展大会、世界的四川火锅宴文创大赛、四川火锅连锁招商加盟会暨供应商产品推介会等活动。主办方高登商业希望通过展会与活动结合形式能够帮助更多的火锅与餐饮领域供应链企业把握创新形式、通过信息对接与交流正确的树立企业战略决策。展会还将以上海地利区位优势和自身庞大的买家数据系统,邀请更多的火锅人齐聚上海,共商“火锅舌尖上的中 国”发展大计。

  2020上海火锅展展出大类:

  ◇火锅底料及调味料:火锅底料(干锅/冒菜/麻辣烫/牛羊鸡鱼底料等)、蘸料、豆瓣酱、油脂麻酱、香油、辣椒油、花椒油等;

  ◇火锅特色食材及涮品:牛羊肉、海鲜类,鱼糜及肉糜制品、丸子,菌菇类,毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、丸子、火锅面、豆制品等;

  ◇冷冻调理食品:火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品;冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品(烟熏)制品等;

  ◇原料辅料:冷冻食品原料、配料、香料、食品添加剂等;

  ◇火锅饮品:酒精类饮品(白酒,黄酒,啤酒等),非酒精类饮品(凉茶,碳酸性饮料等),现调饮品,冰淇淋甜品等;

  ◇火锅相关设备:电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、中西厨房设备、不锈钢厨具、冷冻食品展示柜及火锅桌椅等;

  ◇品牌火锅及餐饮连锁加盟:火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类、收银、点菜系统类、服装类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业。

  2020上海火锅展目标观众:

  ◇各国相关组织与协会、各国驻华机构、商贸机构、国际买家采购办、国际商贸机构等;

  ◇火锅与餐饮连锁企业、火锅与餐饮食材领域的进口商、加工商、生产商、经销商及相关领域供应商等;

  ◇火锅与餐饮投资商、加盟商、金融机构、商业地产开发商、业主方、物业管理公司、酒店运营商、培训机构、酒店设计事务所等

  ◇电子商务行业:火锅与餐饮领域网站设计师、此类网站的投资商等。
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