上海杨浦紫砂壶回收_杨浦区紫砂茶壶收购商店

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一般说来，紫砂壶的实用功能大致具有下列几项优点

一、宜兴茗壶，以粗砂制之，正取砂无土气耳又茶壶以砂者为上，盖既不夺香又无熟汤气，故用以泡茶不失原味，色、香、味皆蕴，上述为古人总结的心得，易言之，以紫砂壶来泡茶，只要充分掌握茶性与水温，当可泡出聚香含淑、香不涣散的好茶，比起其它材质茶壶，其茶味愈发醇郁芳香。有兴趣的读者可以参见紫玉金砂杂志第六期的浅谈日用紫砂陶的实用功能，当有更科学化的解释。

二、紫砂壶注茶越宿，暑月不馊，茶汁不易霉馊变质，且不易起腻苔，所以清洗容易，不费周章。值得一提的是，此处所指的暑月不馊，即夏日隔夜亦不馊，这在台湾亦是事实，但若将暑强解为「数月则显然夸大不实，相信亦是早期紫砂壶神格化的谬论来源之。

虽然就茶道而言，理应旋沦旋啜、宜倾竭即涤去停渣，即随泡随饮，事毕即茶渣，但现代人生活繁忙，将茶渣留于壶中数日亦是常事。对此，清人吴骞记载了他的洗壶妙方壶宿杂气，满贮沸汤，倾，即没冷水中，亦急出，冷水泻之，元气复矣。读者不妨一试。

三、紫砂陶是一种介于陶和瓷之间，属于半烧结的精细炻器，具有持殊的双气孔结构，透气性极佳且不渗漏。由于这种特性，所以它能吸收茶汁，壶经久用，自然能于内壁累积出茶锈（茶山），此时即使不置茶，叶，单以沸水冲入亦能泡出淡淡的茶香来。（也由此可知一壶不事二茶的原因）。

四、紫砂茶具使用越久，不但壶身光泽越加光润，而且据《阳羡茗壶系》载壶经久用，涤拭日加，自发然之光，入手可鉴，此即指常用干布摩拭，更显气韵温润，这也正是国人热衷的养壶。

五、紫砂器具有耐热性能，冷热急变性佳，寒天腊月即使注入沸水，也不易因温度遽变而胀裂。当然，这点对于地处亚热带的台湾而言，可算是无需忧心。（壶身有暗伤者，另当别论。）

六、紫砂砂质传热缓慢，执用时较不易烫手，且性耐烹烧，可放在温火上炖煮，所以用紫砂制成的砂锅十分受到人们的欢迎。此外，紫砂因传热慢，所以保温亦较持久，此点对于喜喝半发酵茶的台湾同好而言，更是一项难得的特点。、紫砂土具有良好的可塑性及延展性，配合以特殊且精准的制壶技艺，所以成品口盖严密，缝隙极少，减少了含霉菌的空气流向壶内的管首，相对延长了茶汤变质的时间，有益人体健康。