早春就能在市场是见到鲜嫩透红的草莓了,
早春就能在市场是见到鲜嫩透红的草莓了,有“春天果”的美称,特别适宜春天养生食用。草莓的营养配比很合理,其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍,且其富含的抗氧化维生素及果胶,有明目、、抗衰老作用。此外,草莓含有多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸,易被人体吸收而达到补充血容量、维持体液平衡、解酒毒等的作用。
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