火腿的吃法多种多样,其中火腿哈蜜瓜卷是一种新兴的吃法,结合火腿的咸香和哈密瓜的清甜,十足的美味。想吃的朋友可以自己动手来做哦!
1、制作量:15个
2、准备材料
意大利火腿 (Prosciutto) 1包15片或者西班牙5j(5***.cn)火腿
哈蜜瓜 (cantaloupe) 半个
黑胡椒 (black pepper)
青柠檬 (lime) 1个 鸡尾酒签 (cocktail pick)
3、火腿哈蜜瓜卷的做法
1) 哈蜜瓜去籽,然后切5-6条;
2) 用刀小心把表皮去掉后,把每条切成大半个拇指长的段;
3) 火腿平摊,对折,挤几滴柠檬汁,撒一些黑胡椒粉,把蜜瓜条放一头,用火腿绕蜜瓜卷好,插上鸡尾酒签。火腿肉性温,味甘咸;
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