5J Cinco Jotas 大董餐厅

来自西班牙西南部纯种黑毛猪
“大自然赋予的的物种，伊比利亚 半岛西南部，土生土长纯种伊比利亚黑毛猪＂
纯种伊比利亚黑毛猪，享用纯天然橡 树果为食，以纯自然养的方式生长在 有百年历史的德埃萨草场地
＂。。。这里良好的风土条件生长造 就了这一群独一物二的物种，虽然数 量非常稀少，但仍然代代传承继续下 去。他们不仅代表伊比利亚火腿，更 是5J Cinco Jotas橡果喂养100%伊比利 亚火腿”
哈布果村
伊比利亞火腿的搖籃
＂十九世紀中期西班牙缺法一種 標誌性的文化，一種世界標誌文 化的代表。但哈布果村成功了， 他們將伊比利亞火腿的文化變成 可能＂
产品安全与质量保证
5J CINCO JOTAS橡果喂养100%伊比利亚火腿是真正自然与时间的杰作，我们以业内高的食用品质和安全标准享誉世界。
以下是我们在国际产品质量与安全考核所获得的证书:
1. ISO 9001
2. ISO 14001
3. BRC Certification Body – Global Standard for Food Safety
4. IFS Food Certificate

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