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本质上讲，冷链物流还是物流，其核心目的自然是保障生鲜、快消品以及医**行业等特殊商品的品质。因此，除了具有一般物流的特点外，冷链物流还具有其他与众不同的特性。
具体来说，冷链物流除了运输货物的特殊性与时效性外，还体现在以下两个方面：
，过程的复杂性。冷链物流中的商品，在流通的过程中需要遵守3t 原则（流通时间time、贮藏温度temperature和产品耐藏性tolerance）。由于商品的品质随温度与时间的变化而变化，因此不同的产品都必须要有对应的温度控制和储藏时间，要求运输者必须追踪监督商品的整个流通过程，这**提高了冷链物流的复杂性。
第二，高成本性。需要冷链运输的商品对时效和温度都有较高要求，且在运输的每个环节对温度和湿度都有较高要求，这就提高了冷链运输的成本。加之生鲜与其他易腐商品需要特定的运输设备、温控设备、保鲜设备和储存设备，这些均需要高额的投资，故而**抬高了冷链物流的成本。
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