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奶酪、黄油、酸乳等都是属于乳制品。乳制品进口报关不同于其他普通食品，进口清关环节略微复杂。它涉及到一个要办理乳制品进口许可证的问题。
乳制品进口相关资讯：根据国家质检总局文件规定，进口乳制品要先去中国食品土畜进出口商会备案，乳制品进口自动许可证办理需要是北京土畜商会的会员才可以办理，若进口商没有这个资质可借用代理公司的资质去申请。
黄油奶酪等进口的包装大部分都是预包装形式。国外供应商提供如下资料：
1、生产国原产地证（Certificate of origin)---出具，需要正本
2、生产国卫生证书(Certificate of sanitary)---出具，需要正本
3、乳制品成分分析 (analysis report)--- 需要原厂商出中英文对照，且有厂商签字盖章
4、生产灌装日期证明 (certificate of bottling dates)---需要原厂商正本原件，且有厂商签字盖章
5、牛奶全项检测报告（自2013年5月1日起，国内可做，或者国外供应商提供均可）
6、装箱单 (weight memo /packing list)---需要原厂商正本原件,且有发货方的盖章及签名.
7、发票(commercial invoice)---需要原厂商正本原件,且有发货方的盖章及签名.
8、合同 (purchase contract)---需要双方签字盖章正本
9、提单(Bill of Lading)---船公司出具，正本提单（如做电放另行说明）
