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    购买食品保鲜膜，在酒瓶封口的地方多缠绕。这缠膜也是极有讲究的，不能太紧也不能太松。一般用保鲜膜在瓶盖上轻绕三层，层要松，第二层略紧，第三层则更紧。有些人采用蜡封的方式存酒，其实这种方法并不好。因为在封蜡过程中，溶化的蜡因热胀原理会爆裂瓶口的塑质封膜，开蜡后又极可能影响白酒的品相和口感。不过，兜爷还是建议您：一般酱香型和浓香型的白酒易储藏，可以适当的存放时间长一些，但是米香型和清香型的白酒就不行了。这种酒不要长期贮存，因为贮存时间长了容易失去原有的清香，还会发出苦涩味，存放时间长了就不好喝了。在家里自己存放的话，建议也不要超过三年。白酒一般是没有保质期。但这并不意味着酒存放的时间越长越。普通香型的白酒到5年以。

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