黄酒主要成分是什么

　
　　黄酒主要是以糯米和黍米等谷物为原料，黄酒价格经过特定的加工酿造过程，使原料受到酒药、酒曲、浆水中的多种霉菌、酵母菌等的共同作用而酿成的一类低度原汁酒(压榨酒)。黄酒价格含有糖分、糊精、有机酸、氨基酸、酯类、甘油、维生素等营养物质。它常有芳香，鲜美醇厚，黄酒价格品种多样，形成特有的色、香、味、体。

　　黄酒营养分析：

　　黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，黄酒价格并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等，是烹调中不可缺少的主要调味品之一。温饮黄洒可帮助血液循环，保健酒品牌，具有养颜、祛寒、通经活络的作用，能有效抵御寒冷刺激，预防。黄酒还可作为药引子。

　　黄酒补充信息：

　　1. 绍兴黄酒的种类有“元红”“加饭”“善酿”和“香雪”四种。保健酒品牌其中元红的酿造工艺简单，初人们把盛酒的坛子涂成大红色以取吉祥的寓意，保健酒品牌后来就把这种坛子装的酒叫“元红”。“加饭”酒顾名思义就是加大糯米和水的比例。先酿制“善酿”酒的是浙北西塘人，保健酒品牌他们用黄酒代替湖水来酿造新的酒，制成后发现口感更加淳厚，这便是“善酿”的由来。购酒网而如果用白色的酒药代替麦曲来酿造黄酒，制成后余下的酒糟色白如雪，芳香扑鼻，这种酒就叫“香雪”，闻其名便已唇齿生津。

　　2. 黄酒存放久了，会产生酸味。购酒网如果在酒里放几颗黑枣或红枣(500毫升黄酒放5-10颗)，就能使黄酒保持较长时间不变酸，购酒网而且使酒味更醇。

　　黄酒适合人群：

　　一般成年人均可食用。

　　黄酒食疗作用：

　　黄洒可帮助血液循环，，购酒网具有养颜、祛寒、通经活络的作用，能有效抵御寒冷刺激，预防，黄酒还可作为药引子。

　　文章参见：

　　购酒网：http://www.gj***