上海短视频代运营 餐饮业短视频短视频代运营

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餐饮从业者也加入了短视频的潮流。海底捞会在顾客进店时主动为顾客推荐短视频套餐，杯言茶语将短视频与门店营销进行结合进行引流，部分门店取得不错的宣传效果。这样的创新既抓住了潮流，又吸引了顾客的注意，还能提升年轻一代消费者对品牌的感知能力，这才是会玩的典范。

那么同样是餐饮从业者的我们有没有办法搭上短视频营销这趟顺风车呢？

1、颜值诱惑
如果说吸引别人再来消费你的美食需要靠味道的话，那么吸引别人分享你的美食就要靠颜值。菜品摆盘更别出心裁，餐具形状更奇特，菜品色彩搭配更加绚丽夺目，这些都能够成为别人短视频。

2、形式创新
做一个有故事的美食，或者说有态度的美食。或者展示你的匠心技艺，或者打造独特的体验，让顾客有情感上的共鸣，自然就更愿意分享出去。

比如西安有名的摔碗酒，喝完酒摔碎碗，要的就是这种豪迈感，看到的人都会忍不住分享短视频。再比如卖豆浆的小店，可以在店里增加石碾子，现场磨豆浆，一来增加顾客的体验感，二来也可以通过这种形式吸引顾客拍照拍视频传播，吸引更多人关注。

3、社交属性
替你喊话。让你的美食可以代替顾客表达他们心中想要表达却没有表达出来的情感。

典型的就是表白茶，还有桃园眷村每个碗底都有的一句话，麦当劳如今也在搞这样的创意。餐饮老板也可以借鉴这样的做法，让你的产品具有社交属性，自然就更容易被传播。