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正文改编自重庆晨报上游：《订单火爆VS洗牌不断 鲜花电商内忧外患等花开》
现在，不少年轻人不再去花店购买鲜花，转而通过线上平台下单。刚过去不久的情人节，众多鲜花电商订单非常火爆。鲜花电商在风口上乘风起舞，不过由于鲜花行业的运输难、保鲜期短的特点也让其供应里备受考验，此外价格战导致盈利困难，也是鲜花电商头疼的问题。
早在2019年初，淘宝就发布了《2019情人节鲜花大赏》报告。其中有两组数据引人注意，一是2019年情人节鲜花消费群体中有60%是女性，与消费群体中70%为男性的2017年相比，有着翻天覆地的变化；二是消费订单的增长，2019年情人节鲜花消费订单增长69%，其中玫瑰订单增长220%，郁金香等高端花品销量提升130%。
其实，鲜花市场成为风口是在四年前。2015年是整个鲜花市场变化大的一年。在这一年鲜花电商FlowerPlus花加获得了光合创投数百万的天使轮融资。相关研究显示，传统鲜花流通渠道环节过多则造成交易时间长、鲜花耗损严重，且中间每层批发商至少加价15%~20%，末端的花店零售环节，在维持店铺运营盈亏平衡情况下，至少加价60%，终的成本均由消费者端来承担。
于是，在2015年，在o2o大行其道之际，没有线下门店运营造成的成本负担，且管理更容易订单更稳定的鲜花电商开始加速生长。终，鲜花电商迅速成长，出现了以花加为代表的连接产地、批发地和用户的B2C电商。
鲜花电商的市场前景吸引着不少企业入局。不过鲜果电商本身的模式过于单一，此外损耗率非常高，以及平台在供应链、物流运输等环节把控能力多缺失，使得鲜花电商的发展陷入冰火两重天。不少电商平台已经出局。鲜花电商的门槛并不高，整体同质化严重，为了争夺客户，各大平台大打价格战，导致成本进一步管控而服务、产品质量进一步下降，终陷入恶性循环。
鲜花电商虽起家于线上，但在激烈的行业竞争下，谋求线下的生存空间已经成为共识。以鲜花电商花加为例，目前其在北京、上海、深圳、杭州等城市已开通门店。线下花店可以作为线上订单配送点，极大地提升了时效性。同时可以借助店铺周边商圈及社区以更低的成本获取流量。鲜花电商配合实体店，能够将线上订单更快及时配送，线下实体店可以为消费者提供保鲜、集备、分解等功能；此外线下实体店能覆盖固定范围的客群，鲜花电商可借助实体门店和即时配送触达更多消费者。
同时，因物流配送不及时导致鲜花商品质量受损作为鲜花电商的一大痛点问题，不仅制约鲜花行业的发展，还增加因损坏而支出的成本，配送时效慢更是影响消费者购物体验以及消费需求，因此，开辟鲜花物流及时配送是保证消费者收到新鲜鲜花的重要途径。
鲜花电商为了提高品质分别在冷链、冷库、生产线上下了不少工夫，Flowerplus花加搭建了城市冷仓、冷链，以及进口自动包花束生产线和快速预冷设备。
面对高昂的成本和众多竞争对手，鲜花电商平台要寻求更大的发展空间，可以联动其他商品销售，扩大消费者对于平台商品的需求量；此外可以逐渐往下沉市场延伸。此外还可以瞄准局部地域进行深耕发展，降低供应链和配送环节带来的成本负担。尽管竞争已经很激烈，但仍然处于等花开的阶段。这两年很多泡沫破灭了，这不代表行业不好，或许鲜花电商很快就能进入第二次高速发展期。
