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作为全球大蒸馏酒市场、占据全球烈酒消费量的三分之一的中国，白酒市场庞大且复杂，假酒相关事件时有，冒牌酒、食用酒精勾兑的劣质酒通过广告营销以及偷换概念等伎俩欺骗了不少消费者。
今年5月，工信部表示，我国将加快推进全国白酒质量安全追溯体系建设，建立和完善全国酒业防伪追溯平台，切实保障白酒质量安全。除法律法规方面的约束外，智能科技正在参与白酒质量安全管控，助力白酒行业健康稳步发展。
作为行业领先的白酒新零售服务商，三两白通过自主研发的智能分酒机，在白酒酒品追溯体系和品质安全方面做出了许多创新举措，只为保障老百姓喝到高品质的纯粮好酒。
源头管控严格甄选
三两白本身不生产酒，而是通过与优质酒厂合作，经过国家一级专业品酒师团队从源头进行甄选，将高品质的纯粮酒直供终端餐桌。
目前，三两白已与泸州白酒产区达成战略合作协议，与茅台、泸州、洋河双沟等主要名酒产区的主要酒厂建立采购合作，保障三两白销向终端的每一滴酒都秉承精选纯粮、固态发酵。
一瓶一码原厂追溯
三两白新零售系列每瓶酒都有一个的身份标签，能够记录酒品详情，只有酒瓶与智能分酒机识别正确时方可出酒，杜绝在运输、配发过程中可能产生的品质隐患。此外，瓶身二维码可以直接查看厂商授权。
智能库存防倒灌
每台智能分酒机都有独立的后台管理系统，能够监控每瓶酒的剩余库存，防止倒灌假酒劣酒，从终端杜绝一切假冒伪劣的可能，保障饮酒安全，让消费者能够喝得放心、喝得舒心。
三两白通过智能分酒机打造的白酒新零售模式以及质量安全管控体系是响应全国白酒质量安全追溯体系建设的重要体现。
对行业来说，三两白正在引领白酒新零售行业从传统零售向智能零售的转变，推动白酒行业高质量快速度发展。
对大众来说，三两白通过智能分酒机将越来越多的纯粮品质好酒带给亿万消费者，保障了消费者的消费安全和消费权益。
对经济来说，三两白正在面向万亿白酒市场打造白酒新零售的独角兽，帮助更多优质酒厂打通销路，帮助更多终端商家多卖好酒，帮助更多合作伙伴实现创业价值。
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