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随着人们生活水平的提高,人们对于生活质量的要求越来越高了,在穿上,注重漂亮注重上档次,在住宿上,人们也越来越倾向于住楼房住别墅。在吃上,更是懂得享受,有一个节目叫做舌尖上的中国,讲述了中国各个地方的美食和特色食物,那些美食都是那么的吸引人,从中可以看出,人们对于吃,更加要求高了,也越来越懂得欣赏食物的美,所以,在众多饭店逐渐崛起的今天,在这样竞争激烈的国际贸易市场中,想要站稳脚步,更好的发展饭店的美食文化,就必须吸引顾客,推广自家饭店的特色美食。所以,在这个时候,电子菜谱就显得尤其重要。
电子菜谱是高科技的电子产品,应用在各大高档次的饭店餐馆,之所以使用电子菜谱,当然有它的优越之处,电子菜谱不仅方便,而且能够彰显饭店档次,重要的一点就是,使用电子菜谱可以吸引顾客的注意力。为什么这样说呢?电子菜谱将每一道美食的样子,每一道美食的营养价值介绍以及每一道美食的作用和特点都一一介绍给顾客,能够让顾客了解到某一道菜究竟长什么样,里面的材料自己是不是可以接受,是不是允许自己接受。这样一来对于顾客来说是对顾客的一大尊重,其中,重要的一点就是,有些顾客对于美食不是特别有见解,光看到美食的名字,却不会想象得到美食究竟是什么样子的,所以,为了安全起见,就不会多次尝试自己不知道的东西,避免自己点餐后不喜欢吃,反而会经常点一些自己了解的经常吃的菜,这样一来,就不会使饭店有机会推广自己饭店的新增的特色菜,也不会有那么大的竞争优势来吸引顾客。
电子菜谱就是有这么大的功用,电子菜谱所显示的图片,光让顾客看一看,就能吸引顾客的眼球,所以,这也有利于宣传饭店新增菜色,有利于饭店优势竞争。电子菜谱,吸引顾客的注意力,它确实值得信赖。
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