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啤酒、酒花和性是相互关联的。啤酒饮用者(同样包括葡萄酒饮用者)比不饮酒者较少螺旋幽门杆菌。德国进口啤酒评鉴师说，这种微生物是引起单纯性胃溃疡的根源。已经知道，酒花具有抑制的作用。实际上，日本科学家已经证明，酒花--特别是蛇麻酮，具有很高的抗螺旋幽门杆菌的能力。酒花对啤酒的预防能力起到积极作用。总结
目前，对酒花在啤酒行业之外的研究取得进展。特别是对酒花内含物质作用的研究，具有广阔的前景。
啤酒是我们生活中朋友聚会，亲人团聚等宴席上经常用饮用的一种酒类，德国进口啤酒评鉴师说，啤酒初是由外国引进我国的，啤酒的种类也有很多种。生活中适当的饮用啤酒是有助于身体健康的，下面给大家具体介绍一下。
经过10年有价值的健康研究，专家们发现，经常性、中度啤酒摄入量———即每天1—2杯12盎司(350毫升)啤酒———对于男性和女性都有益，特别是如果你正面临衰老或受到常见疾病的困扰。
维护心脏健康：
大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险，心脏病是美国头号。德国进口啤酒评鉴师说，在2006年的研究中，贝斯以色列女执事医疗中心和哈佛公共卫生学院的研究人员发现，在生活方式中健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40%—60%。
保护血管：
高血压影响约65万美国人。但2007年，美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现，德国进口啤酒评鉴师说，适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。
降低糖尿病风险：
研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少大的———冠心病发作的风险。研究还表明，轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展中国家的2型糖尿病患者。这可能是因为，饮酒会增加胰岛素敏感性或作用。
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