乐驿享美食篇   吃货们的爱 甜食打卡

甜食为什么会让人开心？

感性派要发话了，问这话的人可真奇怪，吃本来就是一件很开心的事情，还需要问为什么吗？所以还是由理性派来告诉你吧！人在吃甜食时会分泌出多巴胺，而多巴胺是会让人心情变好的一种物质。

夏至已至，难受的六月、七月、八月，不来一份冰爽清甜的甜点，怎么打得起精神好好的上班赚钱。所以今日小乐为大家推荐两款特别适合夏天食用的甜品，烹饪简单，不需要烤箱、不需要微波炉就可以制作，懒人＋小吃货可以入手！

椰汁西米露
材料：
芒果1个；西米100g；椰汁500ml；炼乳20g；纯牛奶500ml。
做法：
1、西米倒入开水中煮至只带一点白点点，然后静置放凉；
2、将椰汁、牛奶倒入另一锅中，小火煮沸。加入炼乳，静置待凉；
3、捞出西米，凉水冲洗两次祛除西米的粘性；
4、将西米倒入牛奶椰汁中，切入芒果肉即可（可加入冰箱冷却一会儿，口感更佳）

芋圆水果捞
材料：
香芋、红薯、淀粉、白糖、牛奶、哈密瓜、猕猴桃、椰果、西瓜，依据个人选择适量。
做法：
1、香芋红薯洗净上锅蒸熟；
2、蒸熟的香芋去皮压成泥加入白糖拌匀，再加入红薯淀粉，淀粉要一点点加，加到可以揉成团即可，不用太干硬；
3、紫薯也同样去皮压成泥加入白糖拌匀，再加入淀粉和成团；
4、把香芋刷成长条，再切成一小小段，紫薯也同样做法，刷成长条再切成一小小段；
5、上锅烧水，水开了先放香芋煮，煮到香芋完全浮起来就熟了，捞出来放凉白开里；
6、用刚才的水继续煮紫薯，也是一样煮到紫薯完全浮起来，再捞出来也放到凉白开里；
7、哈密瓜，油桃，西瓜去皮切成小方块，把刚煮好的芋圆放碗里再摆上水果，放入椰果，挤上牛奶。

在这里，小乐需要提醒大家的是，这两款甜品虽然做法简单，但是想要做出一口就足够让人惊艳的口感，还是需要花点小心思的。比如选材，水果如果不够新鲜，甜度如果不够，这多巴胺怕是有点难分泌了。事先声明，小乐绝不是王婆卖瓜，自卖自夸哦！
乐驿享每日爆品里的水果是真的实惠又好吃啊！

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