简述食品行业ERP选型的六大关键点

众多周知，食品行业门槛低、行业壁垒小，从而使得食品企业数量很大，竞争也非常激烈。要想成功的实施ERP，需要遵循一个7:2:1的原则，其中的2指的是企业的行业特点占据20%的比例，由此可见，清楚行业特点是ERP选型的必要功课。

食品行业产品与原材料种类较多，并且配方比物料清单还要复杂，促销方式多样，促销活动多样。在商品价格、订单、生产、采购、包装等方面都有着较高的管理要求，所以在食品企业ERP的选型上，必须要根据其特点进行考虑。主要有以下关键点需要注意：

1.完批次管理。用户可以根据企业的实际情况来设置批次管理的范围、宽严程度，批号管理要方便，并且批次管理还要能够与保质期管理有效的结合起来。

2.严格的配方管理。配方是食品行业得以生存与发展的基础，是体现食品生产的企业市场竞争力所在，这就要求ERP系统有比较严格的权限管理，确保配方的安全;食品企业也会根据季节不同、客户建议改变配方，所以配方会有多个版本，因此，ERP系统要能够记录多个版本的配方以及配方生效失效的时间，以利于不同时期使用不同的配方。

3.商品价格管理。ERP系统要能够根据客户或者客户类别来定义商品价格折扣，并且有着严格的促销价格管理，在不同的时期，促销价格要不同。

4.行之有效的赠品管理。在食品行业有一个经常发生的业务就是赠品。如买一箱牛奶多送一袋牛奶等等，因此食品行业的ERP需要保证以赠品的形式搞促销时，虽然赠品不计入应收账款，但是是需要收增值税的，在此问题上要求系统要严格控制。另外，赠品虽然不计入应收账款的计价数量，但是会影响库存数量、生产计划以及采购计划。

5.灵活的包装处理方式。能够解决包装小数的情况。食品行业往往出现包装材料无法整除的情况，直接影响包装材料的采购与领用。系统要能够解决此类问题。有些系统使用分数来表示物料的需求量，不失为解决问题的良方，能够避免在大批量生产的情况下，计算的错误。另外就是要能够进行包装之间的相互转换，特别是在库存查询时，对于不同大小的包装要能够相互转换。

6.保质期管理。系统能够根据预定义的规则，自动推算食品的保质期;能根据定义，提醒保质期的天数，如到期前一个月提醒等等;能过根据保质期查询产品数量;保证期管理能够跟批号管理结合使用。

食品行业是一个特殊的行业，有着自身的行业特点，所以，在软件的选型上就食品行业自身特点有以上六大关键点需要注意。只有符合了上述六个方面要求的软件系统，才能够切合企业实际的需要，帮助企业实现真正意义上的ERP实施成功，给企业带来更多的经济效益。

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