小麦的危机

由于市场采购量同比下降，苏裕峪地区新增小麦总产量同比大幅下降。根据国家统计局公布的新小麦产量和目前新小麦的收购情况，新小麦采购产量的比例仅为29.95％，但考虑到流通市场新小麦质量差，收购新小麦是有效的。供应比例相对较高。

近，该国主要产区的小麦购买量在5日仍然较低。据统计，7月11日至15日，新收购量为256.2万吨。从7月16日到20日，新收购量为256.1万吨。 7月21日至25日，新收购量为167.7万吨。 7月26日至31日，新收购量为298.8万吨，8月1日至5日新增采购量为147.7万吨。

粉末企业提高小麦价格，价格差异较大

近期，国内一些大型面粉企业先后提高了优质小麦市场的收购价格，促进了商品的到货，确保了后期供需的改善。虽然目前流通市场新小麦供应依然充裕，但满足面粉企业质量要求的优质小麦供应紧张。主产区优质小麦产量和质量下降，需求增加，后期国内小麦进口量增加，弥补了国内优质小麦的短缺。

8月上旬，全国www.qi*** 新麦价格区间为1850-2757元/吨。截至8月中旬，江苏安宁港普通小麦海运平板价格为2420元/吨，安徽灵硕出厂价格为2360元/吨，河北神舟价格为2480元/吨，河南商水价格为2380元/吨吨，山东临沂收购价2440元/吨;优质小麦河南内黄“新迈26”汽车板价格2650元/吨，山东济宁“济南17”仓储价格2680元/吨。

需求越来越好，粉末公司开始上涨

国内面粉市场趋势在不久的将来趋于稳定，部分产品的价格已经上涨。麸皮市场的价格呈现出一系列动态趋势。由于原油期货直播室面粉加工企业粮食加工企业加工成本高，下游产品市场价格涨幅有限，面粉加工企业利润仍处于低利润状态，中小型面粉企业在失败和关闭的状态。

据市场监测，截至8月中旬，河南阜阳地区30家面粉企业出厂价格为3120-3160元/吨，麸皮出厂价格为1460元/吨，前期价格为江苏省泰州地区面粉厂出厂价为3160元/吨。皮肤出厂价为1460元/吨。

麦市接近强弱，关注粉末企业的收购

该国主产区新小麦的产量和质量同比下降。此外，政策收购和基于市场的收购都需要严格的质量指标，如小麦呕吐毒素，流通市场质量达不到标准，市场销售压力也在增加。随着国内面粉加工企业的开工率不断提高，加之库存小麦的长期消化，面粉企业补充库存和调整优质小麦结构的意愿有所提高。

需求的改善将成为有效供应优质新小麦市场的考验。在下游市场的激烈竞争中，面粉企业的成本压力很大，但优质小麦的数量减少了，粮食主体的心理价格也随之降低。