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轩于鲜餐饮管理(上海)有限公司

更新时间:2015-11-08 15:24:33 浏览次数:433次
区域: 上海 > 松江 > 泗泾
地址:上海市松江区泗泾镇九干路168号丽德创业园主楼201室
重庆火锅重要的四大特点就是麻、辣、鲜、香。先说麻吧!火锅底料中麻的就是花椒。不吃不知道,一吃吓一跳。在你夹菜时如果夹到了包着花椒的菜,那你得小心了。你可别小看这一两颗小小的花椒。它就像一颗炸弹,在你味蕾之中绽放。当你感到它那劲爆的麻时,你就忍不住一下子吐出口中之食。再说辣吧!在沸腾的涨水里,那一颗颗在气泡中跳跃的朝天椒便是辣的主宰。你别看它一颗颗只有五六厘米,只要你吃上几分钟的菜,它便可以让你在寒冷的冬天也有夏天的感觉。让你不断地向服务员索要白开水,让你辣得喘息,辣得根本停不下来。再来看看鲜与香吧!新鲜的毛肚,美味的鸭肠,鲜嫩的蔬菜让你看了都垂涎三尺,你能说这不鲜吗?当你每每走过一家火锅店时,总会有一股香味扑鼻而来,让你久久徘徊于此,这能说不香吗?
现在的火锅配料没有这么单一了,特别是吃自助火锅,调理就更多了。什么芝麻、蚝油、蒜泥、青椒、红椒、醋、盐、味精各式各样,琳琅满目。吃货们可以根据自己的喜好打油碟,这样一来,人们就可以吃到适合自己口味的火锅了。
轩于鲜年度加盟冠军,我们有着的厨师可以手把手叫你如何做美味的火锅,从选材到制作每一步都是手把手的教授。同时我们还有产品营销培训课程,门店培训课程等,门店管理等。让您的创业没有后顾之忧。详情请来电咨询。

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