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【“小暑”是啥】
小暑，表示炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。意指天气开始炎热，但还没到热。小暑虽不是一年中炎热的季节，但紧接着就是一年中热的季节大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。由于出汗多，消耗大，再加之劳累，人们更不能忽略对身体的养护。
小暑节气后，由于天气炎热，人易犯困、少精神，因此小暑养生应“心静”。专家提醒，黄瓜、番茄、苦瓜、莲藕都是小暑节气的重要食材，能清热、健脾利湿。这一时节还可多吃些苦味和酸味食物，菜肴则要做得清淡爽口。多吃水果也有益的防暑，但是不要食用过量，以免增加肠胃负担，严重的会造成腹泻。
【吃啥喝啥】
绿豆粥
熬制米粥时加绿豆适量，有清热、解暑、去瘟毒之。特别是在炎炎署日其效果颇佳。
炒绿豆芽
[配料] 新鲜绿豆芽500克，花椒少许几粒，植物油、白醋、食盐、味精适量。
[做法] 豆芽洗净水淋干，油锅烧热，花椒入锅，烹出香味，将豆芽下锅爆炒几下，倒入白醋继续翻炒数分钟，起锅时放入食盐、味精，装盘即可。
[] 清热，疗疮疡。
素炒豆皮
[配料] 豆皮二张，植物油、食盐、葱、味精各适量。
[做法] 豆皮切丝，葱洗净切丝。油锅烧至6成热，葱丝下锅，烹出香味，将豆皮丝入锅翻炒，随后加食盐，炒数分钟后，加味精，淋上香油搅匀起锅。
[] 补虚，止汗。适合多汗、自汗、盗汗者食用。
蚕豆炖牛肉
[配料] 鲜蚕豆或水发蚕豆120克，瘦牛肉250克，食盐少许，味精、香油适量。
[做法] 牛肉切小块，先在水锅内氽一下，捞出淋水，将沙锅内放入适量的水，待水温时，牛肉入锅，炖至六成熟，将蚕豆入锅，开锅后改文火，放盐煨，炖至肉、豆熟透，加味精、香油，出锅即可。
[] 健脾利湿，补虚强体。
西瓜番茄汁
[配料]西瓜半个，番茄3个大小适中。
[做法] 西瓜去皮、去籽，番茄沸水冲烫，剥皮去籽。二者同时绞汁，两液合并，随量饮用。
[] 清热、生津、止渴。对于夏季，口渴、烦躁，食欲不振，，小便赤热者尤为适宜。
绿豆米粥
熬制米粥时加绿豆适量，有清热、解暑、去瘟毒之。特别是在炎炎署日其效果颇佳。
药茶
天气炎热对人体的影响非常大，为此要做好防暑降温。推荐防暑茶：
绿豆酸梅茶绿豆100克，酸梅30克，水煎，加白糖适量，待凉后代茶饮。有清凉、生津止渴的作用。
消暑茶银花、连翘、鲜竹叶各10克，煎水代茶。具有清热。
消暑祛湿茶 金银花、绿豆衣各10克，薄荷6克，煎水代茶，具有消暑利湿生津之。
清心解暑茶取鲜竹叶心、莲子心、麦冬、鲜佩兰各6克，煎水代茶凉饮，有解暑、健脾胃、助消化之。
其它
还可常吃丝瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜以及淡水鱼、海带等，对身体都有益处。
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