今天是元宵佳节家人团聚的日子,大家聚在一起吃顿团圆饭,饭后有的朋友还能看看花灯,真是好不惬意。但有些朋友由于某种原因不能和家人团聚,美国生孩子的朋友们就是其中之一。但朋友们可以自己做汤圆,已解相思之情,如果不会做也没有关系,华美加宝的朋友们会教你如何做汤圆的。
在材料准备好了以后,美国生孩子的朋友就可以开始做汤圆了。根据要制作的量,取出其中的1/6糯米粉加上适量的热水进行揉搓,使它变成一个糯米团。然后将揉搓过的糯米团放入锅中煮熟,紧接着将煮熟的糯米团放入糯米粉中并倒入适量的热水反复的揉搓,知道揉匀了为止。揉搓好的糯米团手感不会太干,但有一点粘性就可以了。
将糯米团搓成一个个小的粉团,然后用两手慢慢推成一个碗形的半圆弧状面皮。再讲汤圆馅放在面皮里面,让后收口压紧,这样汤团就算是制作好了。后煮上一锅开水,将汤圆放在里面煮上个5、6分钟就可以了。
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教美国生孩子的朋友做汤圆
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