麻辣烫学习加盟时尚消费势不可当

  麻辣烫是轩于鲜餐饮(上海）有限公司的特色美食加盟项目之一，是川渝地区有特色，也能代表“川味”的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊，遍及大街小巷，可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。麻辣烫是民间小吃，是众多百姓智慧的结晶。


  而实际上，轩于鲜麻辣烫的精髓不在于煮，而在于汤料。它是用熬制七日以上之，用特殊手法制作的陈汤高汤，加上当日现做调料包，按照固定的配方配比制作好，而后用布襄包裹，浸入其间，致之于釜，待沸腾，依蛋、丸及各种食材下锅烫熟之快慢，依次放入，作七八成熟即捞起，再取调羹将蒜泥姜末佐之，在上面撒少许熟芝麻，一碗色香味俱佳的上等美味麻辣烫就做成了，闻其味，决定是可以令人食指大动。熬制主来的底料汤使得麻辣烫看起来娇嫩欲滴，闻起来浓香四溢，尝起来辣气却是愈演愈烈，直至意犹未尽。



  轩于鲜餐饮的麻辣烫制作，其实也非常的简单，青菜也好，鱼肉也行，不论荤素，不论是不是相干，它都可以被穿在细细的签子上，一股脑儿地推进高温里，真正是赴汤蹈火。麻辣烫其实没有什么讲究的烹调过程，它们就是这样简单而粗糙地被搅和在一起，沾染了彼此的味道，再也不能分开。就如这个世界，、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、坏的、红的、绿的、蓝的、紫的、黑的、白的；帝王将相、贩夫走卒、三教九流、五花八门地凑在了一块儿，慢慢融合，相互渗透，不分彼此，你中有我，我中有你，后都变成又麻、又辣、又鲜、又爽的美味，这些不相干的食材，却构成一个和谐的整体，涌进顾客们的胃里、心里、记忆里。所以轩于鲜对其取了一个非常贴切的名字。芊手奇味麻辣烫，顾名思义，“牵手”多种的蔬菜，丸子，肉类的搭配，完结合，就像牵手一样，牢牢的贴在一起。口味上是妙不可言阿。



  轩于鲜芊手奇味麻辣烫联盟/加盟是国内连锁500具价值品牌，是轩于鲜餐饮研发中心结合国内外涮烫精华,潜心研发而推出的特色小吃项目，在表现形式上轩于鲜麻辣烫多种多样，可烫吃，可串吃，在口味上，轩于鲜麻辣烫丰富多样，有鲜香四溢的骨汤麻辣烫、麻辣浓郁的重庆麻辣烫、火辣劲爆的超级麻辣烫、酸酸辣辣的武汉麻辣烫，牛劲十足的西部牛仔烫等多种涮烫方式。多种涮烫口味，满足不同地方，不同人群的口味需求，在制作工艺上，主用三种骨头慢火熬制成底汤，使汤具有疏筋、补气祛寒、开胃健脾的.在香油上，运用香料二十八味，文火3小时熬制而成，秘制的香油，开锅即香，香飘四溢，精心熬制的骨汤，富含钙质，放入时令蔬 菜、豆制品、荤菜、丸子等,营养全面,味道鲜香无比，回味无穷。轩于鲜奇味麻辣涮烫,通过骨汤烫制出来的食品让你鲜的醉人、麻的过瘾、辣的开心，酸的可口，香而不腻，辣而不燥，即烫即食，四季皆宜.联盟/加盟轩于鲜奇味麻辣烫，公司给予合作商精湛技术培训，标准化管理培训，模式化营销培训,统一赠送餐饮设备，灯箱广告，开业用品，VI形象系统等22项全面创业支持，轩于鲜公司强大的技术支持，丰富的项目选择，专业的运作团队定能助您成功创业！联盟/加盟轩于鲜奇味麻辣烫，走创业捷径，分享餐饮亿万财富梦想！



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