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一、连锁经营管理本科专业介绍：
我院连锁经营管理专业旨在为商业连锁与流通行业及企业培养各级各类后备管理人才。本专业是国家特色专业建设点。曾为上海市本科教育高地建设项目，现为上海市“十二五”内涵建设“重点学科专业”建设项目，上海市“085”（高职）重点专业建设项目。
本专业曾获得国家教学成果二等奖、上海市教学成果一等奖。专业团队为“上海市级教学团队”。
连锁经营管理专业的培养目标：本专业培养具有经营战略、物流管理、运作管理及连锁经营管理等方面的综合能力和技能，并熟悉连锁经营管理相关的法律和政策，具有信息技术的背景，能在各类企业、特别是现代服务业从事连锁经营的复合型高级管理人才。
就业岗位:连锁企业总部各管理岗位、连锁企业配送中心管理岗位、连锁企业门店管理岗位等；其他商业或服务业相关管理岗位。

二、连锁经营管理教学团队介绍：
连锁经营管理教学团队是“上海市级教学团队”。团队自1999年开始起步，历经12年的发展，已成长为一支整体素质高、教学效果好、科研能力强的教学团队。
特别是在2005年，获教学成果二等奖和上海市教学成果一等奖后，团队更是取得了超常规的发展。本专业团队以连锁经营管理专业课程为建设平台，通过多年的发展、改革与实践，已基本形成一支成员素质高，研究能力强，具有良好的合作精神和梯队结构，老中青搭配、职称和知识结构合理的教学团队，其中30-45岁的教师占58%，高级职称占67%，博士占25%。 本专业团队的教师大部分都是双师型教师，教学研究能力、学术研究能力强，在国内外的核心期刊上累计发表论文二百余篇；并制定了上海市人保局商贸类职业的多个标准，并开发了中高职连锁经营管理项目和校企融通项目。
本专业团队的教师编写了全国套连锁经营管理系列教材。几年来共出版了13本专业教材，其中获上海市教材一、二、三等奖各一本，2门课程被评为国家精品课程，1门课程被评为上海市精品课程；发表了多篇在行业具有一定影响力学术论文。专业带头人拥有多年政府行业领导和大型连锁企业的管理经验，对连锁企业的运作和管理具有深刻的实践和体验，在理论研究方面具有许多研究成果。
本专业团队的教学成果突出，已产生一定的辐射效应。本专业每年都接受来自全国其他高校的多名教师进修，已为全国培养了一批连锁经营管理方面的教学人员。本专业是全国高校连锁经营管理专业教学研究会的理事长和秘书长单位，研究会已成为国内连锁专业教师交流的重要平台。
本专业同时作为全国高职高专师资培训基地，以团队成员为核心的培训教师已经为全国连锁经营管理专业培养了200多名骨干教师和专业负责人。
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三、专科基本要求：
掌握连锁企业门店各运作管理岗位的操作技术，熟悉连锁企业标准规范的购销存等业务流程，掌握连锁企业人、物、财、信息等方面管理的基本知识和技能，掌握计算机在连锁企业管理中的应用技术及电子商务基本应用技术。