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奶茶属于食品,我们要办理食品经营许可证。办理食品经营许可证我们就得做环境评估,还得做消防安全检测。环境评估呢,对你的场地大小,场地卫生,都会做全面的评估。只要你那场检查,环境评估都达到合格,就会一个环境评估报告。接下来是消防检测,看你的奶茶店的电源、消防设备是否都齐全,检查都合格的话,拿到消防安全评估合格证就可以。
然后我们拿着环评报告,消防许可证,消防合格证,去申请食品经营许可证,因为现在要求都是一店一证政治,所以无论你是加盟店还是连锁店,要每一个店是每一个店就要有一个许可证。所以我们加盟店奶茶店,不能拿总公司的食品经营许可证或者餐饮管理许可证来冒充,要有自己独立的食品经营许可证才是合法经营,否则就算是无照经营
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